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关于干制水产品贮藏过程中品质变化的 已有5人参与
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大家有没有做过干制的水产品或者其他类似干制的产品在贮藏过程中品质变化的一下测量指标 例如过氧化值,酸价什么的?求高人指点 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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zybpxy
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- 专业: 食品科学基础

4楼2014-07-07 21:56:30
zybpxy
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6楼2014-07-07 22:16:29













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