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肉品TBA值标准 已有3人参与
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| 肉品的TBA值达到多少时说明肉已经腐败变质?哪位高人可以帮忙解答一下,并告知参考来源,万分感谢!!! |
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zybpxy
铁杆木虫 (著名写手)
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3楼2014-06-05 10:17:01
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zybpxy
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5楼2014-06-05 15:06:53
6楼2014-06-05 17:13:26











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