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晴晨夕语

新虫 (小有名气)

[求助] GC-MS 样品处理 已有2人参与

请问我的这个处理方法可以吗,但文献中的等量水是多少合适啊?
       发酵乳样品加入等量水,加15μl 0.1%的丁酸甲酯的乙醚溶液(内标),接入蒸馏萃取器,用磁力加热搅拌器加热并搅拌(中速,95 ±3℃),取色谱纯乙醚接入蒸馏萃取器装置的另一端,用40 ± 1℃水浴加热,接通循环冷却水。蒸馏萃取 4h,取下醚瓶,冷却,加入 10% 左右的无水硫酸钠,4℃静止 4~7h,滤纸过滤除去硫酸钠,用低速高纯氮气吹扫至 500μl 左右,保存于小型样品瓶中,通过GC-MS分析最终风味物质。
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jchy2008

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
晴晨夕语: 金币+10, ★★★很有帮助 2014-06-19 14:53:01
这个等量水指的应该是与发酵乳用量的体积,比如取发酵乳样品1 mL,相应的加1 mL的水
4楼2014-06-11 07:45:50
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lifucheng

专家顾问 (知名作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
加15μl 是否有点少啊 加到1毫升行不行?
2楼2014-05-28 13:52:56
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晴晨夕语

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by lifucheng at 2014-05-28 13:52:56
加15μl 是否有点少啊 加到1毫升行不行?

关键是它让“发酵乳加等量水后,等等。。。。最后用氮气吹扫至500微升,”这个等量是多少?有做过的吗?或者其它前期处理方法也好啊~~~
3楼2014-06-10 22:01:35
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晴晨夕语

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by lifucheng at 2014-05-28 13:52:56
加15μl 是否有点少啊 加到1毫升行不行?

谢啦~那乙醚的加入量是不是就按仪器要求了?
5楼2014-06-19 14:54:25
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