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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 药剂学 » 胶囊、固体饮料造粒求助
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weizhenhua

新虫 (初入文坛)

[求助] 胶囊、固体饮料造粒求助 已有3人参与

本人在开发一个固体饮料，但是冲泡性不好，冲泡时易结块，想通过造粒解决，不知有没有这方面经验的大虾帮忙传授写经验？
另外，胶囊产品开发后放久了易结块，是否也需要造粒，那些造粒方法较好，需要哪些辅料？
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1楼 2014-05-28 10:02:22
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wangyc3

至尊木虫 (著名写手)

新药研发

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
weizhenhua: 金币+5 2014-05-28 11:38:42
辣笔v小新: 金币+1, 鼓励应助交流 2014-05-31 08:08:21
如果用制药设备中的制粒机器，那就太多了，都可以制粒，如果容易结块，加一些填充性辅料就可改善，但食品类开发是否能加入制药用辅料，这一块的政策就不了解了
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青春无悔
2楼2014-05-28 11:35:06
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weizhenhua

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by wangyc3 at 2014-05-28 11:35:06
如果用制药设备中的制粒机器，那就太多了，都可以制粒，如果容易结块，加一些填充性辅料就可改善，但食品类开发是否能加入制药用辅料，这一块的政策就不了解了

谢谢，主要是太容易吸湿，能否推荐些辅料！
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3楼2014-05-28 11:38:16
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wangyc3

至尊木虫 (著名写手)

新药研发
引用回帖:
3楼: Originally posted by weizhenhua at 2014-05-28 11:38:16
谢谢，主要是太容易吸湿，能否推荐些辅料！...

填充剂常见的乳糖、微晶纤维素
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青春无悔
4楼2014-05-28 12:55:59
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sisongxia

金虫 (正式写手)
★
感谢参与，应助指数 +1
辣笔v小新: 金币+1, 应助指数-1, 鼓励应助交流 2014-05-31 08:07:44
葡萄糖……胡精……淀粉……

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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天亮以前
5楼2014-05-28 18:24:49
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梦幻莲心

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

固体饮料制粒的话可以试一下麦芽糊精，虽然不好烘干。但是吸潮性不错。糊精有一股柴味，口感也不是很好。建议使用麦芽糊精，加少量的糖醇类。
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做真正的自己
6楼2018-05-15 15:25:09
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yxptina

新虫 (初入文坛)
冲泡易结块可以考虑换其他辅料，换易溶于水的填充剂，胶囊结块可能跟物料本身吸湿性相关，可从物料制粒降低水分或更换胶囊壳方面做改变

发自小木虫Android客户端
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7楼2018-05-16 21:02:32
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