| 查看: 800 | 回复: 7 | |||
| 本帖产生 1 个 博学EPI ，点击这里进行查看 | |||
[求助]
急！！！！怎么样用甲醛法测粗蛋白质！！！
|
|||
请各位大神支招，怎么样用甲醛法测粗蛋白质，比如牛奶或者其他常见食品的蛋白质含量，请提供下实验仪器和试剂，步骤之类的，谢谢了！ |
回复此楼» 猜你喜欢
生物学学硕求调剂
已经有10人回复
-
上海电力大学材料防护与新材料重点实验室招收调剂研究生（材料、化学、电化学，环境）
已经有4人回复
-
材料学求调剂
已经有6人回复
-
303求调剂
已经有5人回复
-
一志愿武理085500机械专业总分300求调剂
已经有7人回复
-
考研调剂
已经有4人回复
-
281求调剂
已经有4人回复
-
0805 316求调剂
已经有6人回复
-
085601求调剂总分293英一数二
已经有3人回复
-
08工学调剂
已经有17人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 求大神帮我解答，谢谢，必定重谢！！！
已经有4人回复
- 乙酰丙酮分光光度法测甲醛，PH对对体系显色影响很大么？看我做的过程
已经有6人回复
- 甲醛滴定法测胰蛋白酶水解脱脂乳的水解度
已经有26人回复
- 粗提物溶于甲醇后出现沉淀是什么原因？
已经有16人回复
- 凯氏定氮法可以测食品中的氨基酸含量吗
已经有11人回复
- 苯并三氮唑的溶解方法
已经有20人回复
- 求助：关于考马斯亮蓝法测定蛋白质
已经有23人回复
- 鸡各组织器官的常见病变及意义
已经有58人回复
- 求问植物（见图）
已经有7人回复
- 【求助】R，R-环己二胺的单Boc保护以及和吡啶甲醛的还原胺化
已经有13人回复
- 【求助/交流】BSA法测蛋白质浓度的原理和方法
已经有19人回复
- 【交流】开个小游戏参与有奖！
已经有12人回复
- 【求助】求助乙酰肼的检测方法
已经有8人回复
- 【分享】DNA重组实验中的部分技术
已经有159人回复
mao816816
木虫之王 (文坛精英)
- 博学EPI: 124
- 应助: 246 (大学生)
- 贵宾: 3.014
- 金币: 189805
- 散金: 5300
- 红花: 465
- 帖子: 35924
- 在线: 6361小时
- 虫号: 495632
- 注册: 2008-01-15
- 专业: 应用有机化学
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ...
雨林LLJ: 金币+60, 博学EPI+1, ★★★很有帮助 2014-04-28 23:19:11
雨林LLJ: 金币+60, 博学EPI+1, ★★★很有帮助 2014-04-28 23:19:11
|
称取试样0.5～1g准确至0.0001g，放入三角烧瓶中，加入2mL浓硫酸、10ml双氧水，先用低温加热消化至泡沫消失，再加大功率，直至瓶中白烟基本赶尽，取下三角瓶冷却至室温，加蒸馏水50ml摇匀，再加0.2%甲基红指示液2-3滴，用40%氢氧化钠溶液调至溶液显黄色，立即用4 mol/L硫酸溶液滴加至红色，然后放在电炉上煮沸1-2min，取下加盖，冷却至室温，用0.1mol/L氢氧化钠溶液中和至溶液红色消失，加10ml1：1甲醛-乙醇溶液(预先用酚酞为指示剂，用0.1mol/L氢氧化钠溶液中和至溶液显粉红色PH=8.3)，酚酞指示剂2-3滴，摇匀后静止1min，使之反应完全，然后用0.05mol/L氢氧化钠标准溶液滴定至溶液显粉红色，即为终点。 记下消耗的氢氧化钠标准溶液的毫升数。 式中：V---消耗氢氧化钠标准溶液的毫升数； c---- 氢氧化钠标准溶液浓度； M----样品质量，g; X0---样品的水分，%。 |
2楼2014-04-22 14:59:22
3楼2014-04-22 15:31:32
mao816816
木虫之王 (文坛精英)
- 博学EPI: 124
- 应助: 246 (大学生)
- 贵宾: 3.014
- 金币: 189805
- 散金: 5300
- 红花: 465
- 帖子: 35924
- 在线: 6361小时
- 虫号: 495632
- 注册: 2008-01-15
- 专业: 应用有机化学
4楼2014-04-22 15:40:17
5楼2014-04-22 15:50:23
6楼2014-04-22 16:17:21
7楼2014-04-22 16:47:17
8楼2014-04-22 16:54:19
