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张缄如

新虫 (初入文坛)

[求助] 求助两篇蛋白质改性方面的论文 已有1人参与

由于这两篇文献分别是ACS和WILEY数据库的,所以我下下不来,请有这两篇文献的人能不能传我一份,或者上传共享一下。本人邮箱linglingzhangzjr@gmail.com
文献分别是:
1、Effect of acetic acid deamidation-induced modification in functional and nutritional properties and conformation of wheat gluten.(Journal of the Sciences of Food and Agriculture,90, 409–417)作者是Liao, L., Zhao, M.-M., Ren, J.-Y., Zhao, H.-F., Cui, C., & Hu, X. (2009).
2、Compositional and conformational analyses of yam proteins by near infrared Fourier transform Raman spectroscopy. (Journal of Agricultural and Food Chemistry, 52(26), 8190–8196.)作者是Liao, Y. H., Wang, C. H., Tseng, C. Y., Chen, H. L., Lin, L. L., & Chen, W. (2004).
十分感谢!
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南海猪

金虫 (著名写手)

The only one

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
张缄如: 金币+5, ★★★★★最佳答案, 哈哈哈 谢谢! 2014-04-23 19:40:17
come on~~~~~

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  • 附件 1 : jf049188m.pdf
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  • 附件 2 : 3830_ftp.pdf
  • 2014-04-21 18:50:10, 155.74 K
出来混,不是你帮我就是我帮你~~~
2楼2014-04-21 18:50:26
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