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tingyu1991

金虫 (初入文坛)

[求助] 维生素c含量测定 已有6人参与

用液相测的桔子中的维生素c,和标准品中峰的位置不一致,原因是什么,确定都没被氧化
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wzw0284

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

天然植物中的Vc不是以单纯的Vc,即药典上所注的VC原料的分子结构存在的,它们都以结合物的型态存在于自然界中,所以即使提纯出这些含VC结构的纯物质,上液相没定后与标准品VC作对照,出峰也不会在同一位置,因为两者的分子结构是不同的。所以通过液相色谱柱的分离,两者自然被分开了。另外天然植物中含有很多杂质,这些杂质的出峰也会干扰对图谱的分析和计算,可能有些杂质与VC出峰相重叠或互相交叉,用面积或峰高来计算含量时必然出现达不到理想的状态的结果了。
8楼2014-11-18 08:19:50
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yanfang2012

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
tingyu1991: 金币+3, 有帮助 2014-03-06 20:45:31
样品处理有问题吗?会不会除了Vc还有其他东西?
believe yourself!
2楼2014-03-03 19:06:42
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炜少

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
样品用什么容的 ,确保样品和对照品用相同溶剂溶解试试。
Whenthepainyoufeelsad,itisbesttolearnwhatthings.Learningwillmakeyouforeverremaininvincible.
3楼2014-03-04 08:19:03
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wyy080214

实习版主 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
看看光谱图,是不是维生素C,另外重新进标准,看和最初标准是否重合
4楼2014-03-04 09:00:22
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