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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 色谱质谱 » 维生素c含量测定
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tingyu1991

金虫 (初入文坛)

[求助] 维生素c含量测定 已有6人参与

用液相测的桔子中的维生素c，和标准品中峰的位置不一致，原因是什么，确定都没被氧化
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1楼 2014-03-03 17:46:33
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yanfang2012

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
tingyu1991: 金币+3, ★有帮助 2014-03-06 20:45:31
样品处理有问题吗？会不会除了Vc还有其他东西？
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believe yourself！
2楼2014-03-03 19:06:42
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炜少

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
样品用什么容的 ，确保样品和对照品用相同溶剂溶解试试。
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Whenthepainyoufeelsad,itisbesttolearnwhatthings.Learningwillmakeyouforeverremaininvincible.
3楼2014-03-04 08:19:03
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wyy080214

实习版主 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
看看光谱图，是不是维生素C，另外重新进标准，看和最初标准是否重合
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4楼2014-03-04 09:00:22
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tingyu1991

金虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by yanfang2012 at 2014-03-03 19:06:42
样品处理有问题吗？会不会除了Vc还有其他东西？

我也不太清楚，是我师姐做的实验，老板让我接着做，就因为一开始峰的位置不一样，后来就直接挤了桔子汁，挤完就直接测了，结果峰的位置还是不一样
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5楼2014-03-06 20:47:16
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tingyu1991

金虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by wyy080214 at 2014-03-04 09:00:22
看看光谱图，是不是维生素C，另外重新进标准，看和最初标准是否重合

嗯，怀疑维生素c的形态不一样，要是不是L-抗败血酸，标准品就没法弄了
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6楼2014-03-06 20:49:47
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yanfang2012

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
5楼: Originally posted by tingyu1991 at 2014-03-06 20:47:16
我也不太清楚，是我师姐做的实验，老板让我接着做，就因为一开始峰的位置不一样，后来就直接挤了桔子汁，挤完就直接测了，结果峰的位置还是不一样...

我觉得橘子汁里面的成分比较复杂，你是怎么分离提纯的呢？如果没有严格的分离提纯，有其他杂质进入又没有和Vc分离开，峰的位置肯定不一样
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believe yourself！
7楼2014-03-07 11:09:56
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wzw0284

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

天然植物中的Vc不是以单纯的Vc，即药典上所注的VC原料的分子结构存在的，它们都以结合物的型态存在于自然界中，所以即使提纯出这些含VC结构的纯物质，上液相没定后与标准品VC作对照，出峰也不会在同一位置，因为两者的分子结构是不同的。所以通过液相色谱柱的分离，两者自然被分开了。另外天然植物中含有很多杂质，这些杂质的出峰也会干扰对图谱的分析和计算，可能有些杂质与VC出峰相重叠或互相交叉，用面积或峰高来计算含量时必然出现达不到理想的状态的结果了。
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8楼2014-11-18 08:19:50
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nlxwuxuejun

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

请问   你可以把你实验用HPLC的方法给我一下么？
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9楼2014-12-09 09:07:39
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落落在梅州

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

引用回帖:
6楼: Originally posted by tingyu1991 at 2014-03-06 20:49:47
嗯，怀疑维生素c的形态不一样，要是不是L-抗败血酸，标准品就没法弄了...

你好我想问一下你用的是什么流动相呀？我想用CTAB但是怕破坏柱子
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10楼2019-09-03 01:58:26
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