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求助:脂肪酸占总脂肪酸的百分比怎么算？ 已有1人参与
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本人生物工程本科大四，正在准备做毕业设计，看文献里经常提到用气相色谱测出某种脂肪酸占总脂肪酸的百分比，请问测定过程和计算过程是怎样的？ [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] [ Last edited by silicare on 2014-2-18 at 11:02 ] |
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2楼2014-02-15 14:41:46
yipan 
铜虫 (职业作家)
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第八门徒: 金币+45, ★★★很有帮助 2014-02-25 18:52:10
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在有微处理机的情况下，用归一化计算法则可自动打印出峰面积和各种脂肪酸占总脂肪酸的百分比。归一化计算法不能直接计算脂肪酸的总重量及各种脂肪酸的实际含量。 脂肪酸占总脂肪酸的百分比可以根据脂肪酸占脂肪的比重再乘上脂肪酸占总脂肪酸的百分比来进行换算。 |
3楼2014-02-18 10:55:54
