| 查看: 1469 | 回复: 10 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
wangenfei金虫 (正式写手)
大飞
|
[求助]
脂肪酸皂化后难分层，求助虫友
|
||
粗油，皂化为得到不饱和脂肪酸，加入粗油质量的10%的水，50%的5%NaOH，60℃，磁力搅拌90min。之后分层不明显，需要水洗很多次才出现油层。怎么才能使其更好的分层呢？是皂化不完全还是什么可能，请虫友们支支招，多谢 [ Last edited by wangenfei on 2013-12-4 at 09:50 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
食品工程调剂
已经有4人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有139人回复
-
广东海洋大学食品科学与工程、生物与医药招收调剂考生
已经有0人回复
-
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 脂肪酸甲酯化问题，甲酯化和皂化有什么关系？
已经有4人回复
- 用乙醚提取油脂不皂化物时，不易分层怎么办？
已经有11人回复
- 油脂皂化值测定添加的助沸物是什么？
已经有5人回复
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
9楼2013-12-05 08:08:24
zybpxy
铁杆木虫 (著名写手)
致斋大人
- 食品EPI: 12
- 应助: 506 (博士)
- 贵宾: 0.085
- 金币: 5395.7
- 散金: 2020
- 红花: 54
- 沙发: 1
- 帖子: 2415
- 在线: 341.3小时
- 虫号: 2019461
- 注册: 2012-09-21
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
2楼2013-12-04 10:05:06
baowanrui110
铁杆木虫 (知名作家)
神虫浮云
- 应助: 75 (初中生)
- 金币: 5200.6
- 散金: 1114
- 红花: 12
- 帖子: 6045
- 在线: 455.4小时
- 虫号: 2713699
- 注册: 2013-10-10
- 性别: GG
- 专业: 高分子合成化学
3楼2013-12-04 10:18:36
wangenfei
金虫 (正式写手)
大飞
- 应助: 4 (幼儿园)
- 金币: 2916.2
- 散金: 306
- 红花: 3
- 帖子: 537
- 在线: 163.3小时
- 虫号: 967266
- 注册: 2010-03-10
- 性别: GG
- 专业: 生物化工与食品化工
4楼2013-12-04 12:48:03
