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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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martha_ok

木虫 (正式写手)

[求助] 蛋白质溶液,冷冻后解冻就不溶

蛋白质经过加工后,由无色透明变成白色透明状,但放在负20度过夜后,再溶解就是悬浊液了,超声都溶解不掉。请问谁遇到过相似的情况?为什么会出现?怎样能复溶?
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hujiasong

铜虫 (著名写手)


【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
kx444555: 金币+1, 鼓励交流 2013-11-29 13:17:45
martha_ok: 金币+2 2013-12-13 02:37:34
-20度你的温度过低蛋白质有点变性了,不能还原到原来形状。
5楼2013-11-29 09:28:21
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bullfrog325

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
kx444555: 金币+1, 鼓励交流 2013-11-29 13:17:38
martha_ok: 金币+5 2013-12-13 02:37:15
蛋白变性了。复溶的话不保证折叠的结构正确。 重新提取吧, 保存的时候加甘油以防止它冻上。
3楼2013-11-29 00:48:28
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0115402

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
kx444555: 金币+1, 鼓励交流 2013-11-29 13:17:41
martha_ok: 金币+2 2013-12-13 02:37:28
蛋白质溶液保存时要避免冷冻,在冷冻时因为冰的膨胀剪切,造成蛋白质的变性是常有的事情。所以造成再溶解有困难。
4楼2013-11-29 08:42:29
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