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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 请各位大师看看我这发酵液颜色是怎么回事？
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sunny_lyj

铜虫 (小有名气)

[求助] 请各位大师看看我这发酵液颜色是怎么回事？

同一种菌发酵同一条件培养，300ml的瓶为橘红色，250ml为灰黑色，怎么回事？下边是过滤后发酵液的照片？
请各位大师看看我这发酵液颜色是怎么回事？
IMG_20131125_203908.jpg
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既然选择了远方，就要风雨兼程！
1楼 2013-11-25 21:27:36
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704242124

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
两种可能，一是培养基微量元素差异导致菌生长状态出现差异，二是接种时菌的生长状态不一致。现在你测这两种发酵液的指标，差距应该挺大。
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大家一起交流
2楼2013-11-26 17:17:32
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Micah1011

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
我觉得有可能是通气量差异

[ 发自小木虫客户端 ]
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每天叫醒我的不是闹钟，是梦想；每天让我做实验的不是老板，是兴趣
3楼2013-11-26 23:56:12
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skarl

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
应该代谢不同了！PH值变化，由于通气量，也就是瓶中液体量的变化引起，建议下次发酵时，液体量不要超过瓶体积的1/3。
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4楼2013-11-27 04:44:06
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xupeng1004

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
感觉像是最右边的培养基灭菌的时候没掌握好时间和火力
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我是强者
5楼2013-11-27 08:18:15
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shidingqi

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
装液量太大，每瓶的溶氧量会有差异
培养的是真菌吗？看着挺粘稠的，真菌产生的孢子会不会没有过滤掉，所以可能一部分是孢子的颜色。
建议楼主不同的瓶装量最好做平行对照，这样就知道是装液量的问题还是其他的原因。
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琴瑟在御，莫不静好。
6楼2013-11-28 00:38:45
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