24小时热门版块排行榜    

查看: 2031  |  回复: 5

yangdanyu

铁虫 (小有名气)

[求助] 酸价测定的游离脂肪酸的主要来源是什么?

各位好:
       想请问各位,酸价主要是测定的游离脂肪酸,而游离脂肪酸的主要来源是什么呢?
回复此楼
有志者事竟成
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

user59888

金虫 (文坛精英)

宫创始人 ------小妮

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
脂肪由于微生物、酶和热的作用发生缓慢水解,产生游离脂肪酸
此人已死,没烧纸的半夜出来喝酒
2楼2013-11-23 12:15:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

baris090814

新虫 (初入文坛)

我想请问:除了目前的碱液滴定法测定油脂中的FFA,是否还有其他方法准确测定FFA的数值?
3楼2013-11-24 09:19:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

guoguo6543

金虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by baris090814 at 2013-11-24 09:19:22
我想请问:除了目前的碱液滴定法测定油脂中的FFA,是否还有其他方法准确测定FFA的数值?

有专门的仪器啊。。。。酸价测定仪
4楼2013-11-24 11:29:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

baris090814

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
4楼: Originally posted by guoguo6543 at 2013-11-24 11:29:28
有专门的仪器啊。。。。酸价测定仪...

谢谢!
5楼2013-11-24 17:33:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

小试_牛刀

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

主要是由于油脂氧化产生的
相信自己!
6楼2013-11-26 13:06:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 yangdanyu 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 售SCI一区T0P文章,我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +4 HFw0lei2R37i 2026-08-14 8/400 2026-08-15 14:41 by QXtWNz7PI7wZ
[博后之家] 售SCI文章,我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 k0dTPqJtl0jt 2026-08-14 3/150 2026-08-15 12:41 by KxMI1BYBxWX1
[考研] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +5 HFw0lei2R37i 2026-08-14 9/450 2026-08-15 11:33 by KxMI1BYBxWX1
[教师之家] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +5 7lpolszZVXgi 2026-08-14 6/300 2026-08-15 09:28 by sunzitan
[基金申请] 各位道友,我要去昆明玩几天,回来见。 +7 Tide man 2026-08-14 8/400 2026-08-15 01:11 by arzu_hma
[论文投稿] 售SCI一区文章,我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +3 HFw0lei2R37i 2026-08-14 5/250 2026-08-15 00:16 by 4wMiSEwB6436
[基金申请] 咱们一起用铁证分析2026国家社科基金中标与否 +7 启萌科技 2026-08-12 22/1100 2026-08-14 23:45 by Noways
[基金申请] 奇怪,两个人的filecode固定段从头到尾一模一样 +8 布布和一二 2026-08-10 11/550 2026-08-14 14:58 by Equinoxhua
[基金申请] 应该是93bebmhtak前后十一个字符比较关键 +23 Lanmanbaby 2026-08-09 37/1850 2026-08-14 13:40 by Equinoxhua
[硕博家园] 请教兼职经验 +3 是阿文鸭 2026-08-09 3/150 2026-08-14 12:07 by HER12025
[硕博家园] 读博的好处 +4 lnee 2026-08-11 4/200 2026-08-14 10:20 by ahsoarli
[基金申请] 我的国基提前知道中了,可是同事的操作让我实在接受不了,怎么会有这样的人 +10 家与远方 2026-08-10 15/750 2026-08-14 02:08 by 绵羊哥哥
[文学芳草园] 阿姨 +4 汪汪锅 2026-08-09 4/200 2026-08-13 19:43 by arzu_hma
[基金申请] 重要来源:本周末出结果 +10 瞬息宇宙 2026-08-12 10/500 2026-08-13 15:46 by likettle
[基金申请] Filecode 又变了,巨变 +3 WH3796 2026-08-12 4/200 2026-08-13 14:13 by 小木虫6752397
[基金申请] 2019年青年基金涵评意见,大家看看几个A,几个B? +11 Tide man 2026-08-11 11/550 2026-08-13 07:35 by 撸猫猫
[基金申请] 帮忙看看fileCode +7 wwncly 2026-08-10 13/650 2026-08-11 19:36 by 冰心玉壶晴
[基金申请] 什么时候出结果,有咨询渠道??? +3 Tide man 2026-08-11 3/150 2026-08-11 17:54 by kudofaye
[基金申请] 国自然结果 +4 Vierhys 2026-08-10 8/400 2026-08-10 15:06 by Vierhys
[基金申请] 面上项目filecode邪修 +5 西山十月 2026-08-09 7/350 2026-08-10 07:32 by 仁砚薪传
信息提示
请填处理意见