24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
查看: 8011  |  回复: 9
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

i2821878

银虫 (初入文坛)

[交流] 关于淀粉的结晶区和非结晶区 已有5人参与

哪位大神给讲讲,到底淀粉的非结晶区是什么组成的啊?和结晶区的区别在哪儿

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

foodchen

铁杆木虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
结晶区仅由支链淀粉组成 而直连淀粉存在于无定形区
4楼2013-10-28 23:33:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 10 个回答

追求新生活

银虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
结晶区构成淀粉颗粒的紧密区,由支链淀粉定向形成。非结晶区构成淀粉颗粒的稀疏层,由直链淀粉构成。
业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。
2楼2013-10-28 22:16:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

阿德

金虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
2楼: Originally posted by 追求新生活 at 2013-10-28 22:16:50
结晶区构成淀粉颗粒的紧密区,由支链淀粉定向形成。非结晶区构成淀粉颗粒的稀疏层,由直链淀粉构成。

我好像看到有些书上写的直链淀粉决定结晶呢

[ 发自小木虫客户端 ]
3楼2013-10-28 22:38:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

foodchen

铁杆木虫 (正式写手)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 阿德 at 2013-10-28 22:38:21
我好像看到有些书上写的直链淀粉决定结晶呢
...

应该是支链啦
5楼2013-10-28 23:33:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 一志愿0703化学招61最终排名62化学求调剂 +24 招61排名62 2026-04-07 28/1400 2026-04-10 16:15 by yx54321
[考研] 求调剂288 +5 ioodiiij 2026-04-10 7/350 2026-04-10 15:49 by ioodiiij
[考研] 314求调剂 +23 wakeluofu 2026-04-09 24/1200 2026-04-10 15:31 by MOF_Catal
[考研] 环境专硕调剂 +16 会说话的肘子 2026-04-06 16/800 2026-04-10 10:30 by asy1wn
[考研] 化工调剂求导师收留!一志愿失利,踏实肯干,有植物提取科研经历 +17 yzyzx 2026-04-09 17/850 2026-04-10 10:29 by wp06
[考研] 调剂 +19 不逢春 2026-04-05 20/1000 2026-04-10 10:15 by may_新宇
[考研] 一志愿华中农微生物,288分,三年实验经历 +10 代fish 2026-04-09 10/500 2026-04-10 09:49 by potato妹
[考研] 材料工程日语考生求调剂 +3 0856?调剂 2026-04-10 3/150 2026-04-10 09:45 by yutian743
[考研] 277求调剂 +19 倪建设 2026-04-06 19/950 2026-04-10 09:24 by guosr9609
[考研] 314求调剂 +16 xhhdjdjsjks 2026-04-09 17/850 2026-04-09 18:26 by 喝醉酒N
[考研] 材料调剂 +14 一样YWY 2026-04-06 14/700 2026-04-08 23:00 by 猪会飞
[考研] 求调剂 +13 柒luck 2026-04-07 13/650 2026-04-08 22:46 by 猪会飞
[考研] 264求调剂 +11 麦小叮当 2026-04-07 11/550 2026-04-08 16:05 by 一只好果子?
[考研] 304求调剂 +16 c297914 2026-04-05 17/850 2026-04-08 13:00 by grayjzr
[考研] 求调剂 +11 wwwwabcde 2026-04-07 11/550 2026-04-07 23:16 by JourneyLucky
[考研] 338求调剂 +5 小猪红色 678 2026-04-06 6/300 2026-04-07 21:18 by 乔哒哒哒
[考研] 生物学363调剂求助 +7 fanzhang6666 2026-04-06 9/450 2026-04-07 17:37 by lijunpoly
[考研] 283求调剂 +5 baiiyu 2026-04-05 6/300 2026-04-05 20:35 by 啵啵啵0119
[考研] 考研调剂生寻找导师 +3 顾瞻考研啊 2026-04-05 3/150 2026-04-05 18:18 by 啵啵啵0119
[考研] 295求调剂 +4 A你好研究生 2026-04-04 5/250 2026-04-04 22:46 by yu221
信息提示
请填处理意见