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zzq516211

新虫 (初入文坛)

[求助] 滴定酸度与PH值的关系

我用pH计(已校正过了)测发酵核桃乳的PH为4.4,而用氢氧化钠测定的可滴定酸度只有20.64°T,请问是怎么回事啊?
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