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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 白酒中禁止添加哪些物质呢
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529669232

金虫 (小有名气)

[求助] 白酒中禁止添加哪些物质呢

最近公司老板突然想着上白酒的项目，以前都没做过酒方面的工作，现在头大了。
     请教论坛中各位前辈，白酒中禁止添加哪些物质呢？目前有相关的标准吗？
     期待前辈们的不吝赐教，在此先感谢各位啦
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1楼 2013-10-11 11:33:15
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529669232

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by sugz at 2013-10-11 16:06:31
当然禁止添加塑化剂了，国家肯定有标准，还有就是不能加入工业酒精等具有安全隐患的物质！

国家标准里目前还就只有相应的理化指标，比如总酸、总酯，乙酸乙酯、甲醇等的最高含量，不得检出的物质目前还没有规定咯
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5楼2013-10-11 16:54:12
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sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
529669232: 金币+1, ★有帮助 2013-10-14 17:08:32
当然禁止添加塑化剂了，国家肯定有标准，还有就是不能加入工业酒精等具有安全隐患的物质！
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仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人！
2楼2013-10-11 16:06:31
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漂流6998

铜虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
529669232: 金币+1, ★有帮助 2013-10-14 17:10:22
按照对应产品国标及GB2760执行即可
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3楼2013-10-11 16:33:48
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529669232

金虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 漂流6998 at 2013-10-11 16:33:48
按照对应产品国标及GB2760执行即可

确切的说，我是想知道白酒中哪些物质是不得检出的。
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4楼2013-10-11 16:52:24
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