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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 精细化工 » 表面活性剂 » 温度对外观的影响
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舍爱星辰

新虫 (小有名气)

[求助] 温度对外观的影响

同一种乳化剂，型号也一致。固含量一个35%一个43%，常温下前者为无色透明状，粘度似水极小，后者为黄色胶状，没有良好的流动性粘度极大，红外谱图二者基本一致，询问厂家答复说是温度造成的外观差异，不同季节出来的产品由于温度的原因造成外观不同，请问这合理吗？有没有人可以从理论上详细给解释一下，谢谢。
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1楼 2013-10-09 17:00:49
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

lcg_1206

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
舍爱星辰: 金币+3, ★★★很有帮助 2013-10-11 14:45:30
udarling: 金币+3, 鼓励交流，欢迎常来！ 2013-10-11 15:02:52
引用回帖:
12楼: Originally posted by 舍爱星辰 at 2013-10-10 16:20:08
黄色胶状的我50℃ 融了2h没有任何变化，PH我用试纸简单测了下，涂上后没有什么颜色变化。至于你说的微量凝胶或者沉淀，黄色胶状的它现在就是一种胶不存在什么沉淀微量凝胶什么的，透明状的也没有。他们是同一种物质 ...

1、你没有测出他们的PH值区别么，一定要测出PH，发黄的那个可能超过7了。
2、os（MS-1）的主成分是烷基酚醚磺基琥珀酸酯钠盐
3、50度怎么可能溶不了呢，从这一点上，你也可以肯定它不是一种物质，我就算能容忍你颜色有差别，也不能容忍你难溶于水吧。那怎么用。你再试试溶于其他别的溶剂不？我怀疑他的-CH2CH20-链接数不一样多，而且产品可能偏碱，已经凝胶的东西再溶起来就有些麻烦，可以再提高些温度。
4、只是重复单元的链接数不一样的话，红外就不行了吧
5、你以前买过43%的无色产品么？浓度不该造成颜色变化，但可能会造成凝胶，最有可能的原因是这批产品的原料色泽本就不合格。
6、参考生产厂家有上海助剂厂有限公司、抚顺佳化化工有限公司、邢台蓝星助剂厂、邢台科王助剂有限公司、江苏省海安石油化工厂等。
7、你做点小样试试，看看最终能否起到该起的乳化作用，这才是最重要的。
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16楼2013-10-10 17:44:28
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R2BBr

木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
舍爱星辰: 金币+2, ★★★很有帮助 2013-10-11 14:45:38
udarling: 金币+2, 鼓励交流，欢迎常来！ 2013-10-11 15:03:02
乳化剂与水的混合物有个胶化点 (gel point), 一般 HLB 12~14 的乳化剂这个 gel point 大约落在 50% w/w. 您这个固含量 43% 的就十分接近 50% w/w 的常规胶化点范围.

如果对固含量 35% 的呈水状低黏度液体有所疑虑. 不妨取 10.0 g,  43% w/w 的乳化剂加上 3.0 g的纯水 (4.3 g 乳化剂 + 8.7 g水 = 13.0 g 33% w/w  乳化剂), 搅拌后用 1000 w 微波炉加热 7 秒, 然后放在混摇震荡器(Vortex)上搅拌混合均匀. 如果反覆加热搅拌混合之后就液化, 那就是固含量逼近胶化点的问题.
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17楼2013-10-10 19:52:10
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R2BBr

木虫 (知名作家)
★ ★ ★ ★ ★
zhoupeng87: 金币+5, 欢迎交流 2013-10-18 07:44:38
引用回帖:
24楼: Originally posted by 舍爱星辰 at 2013-10-15 13:59:55
HLB 就是乳化剂, 油, 水摇一摇混合起来. 一般有几个测量点: A. 1 Xg 之下油水分离点 (系统黏度高的时候拖很久, 象是 5X 浓缩液, 10 X浓缩液) B. 5,000 Xg之下油水分离点 (黏? 没在怕的, 直接上离心机 15 分钟定生死 ...

抱歉讲得太扼要, 有些概念没讲清楚
A. 这和聚合物上 GPC , DNA上 SDS-PAGE 电泳 ... 推估分子量分布的实验设计几乎是一模一样.
B. 直接测量 HLB 就是测量乳化剂, 油, 水均匀混合物的相分离点. 由于所用的油不同 (e.g. 正辛烷, 正十六烷, 正十八烷, 硬脂酸乙酯, 三油酸甘油酯, 油酸乙酯, 月桂酸乙酯, 二甲苯, 环己酮) 乳化剂不同 (Span, Tween, Triton) 量测出的数值也不太一样
C. 1X g = 一倍重力加速度, 5,000 X g = 五千倍重力加速度, 重力加速度越高, 油水两相因为密度差异而分离所耗费的时间越短. 所以黏度高的浓缩乳化液可利用离心机来快速评估质量
D. 假设根据Sigma-Aldrich所购买的标准品.  HLB 10 的乳化剂以滴定法量出每克乳化剂可乳化 A g 环己酮.  HLB 12 的乳化剂可乳化 B g 环己酮, HLB 14 的乳化剂可乳化 C g 环己酮, HLB 16 的乳化剂可乳化 D g 环己酮.
E. 只要做出一张表, 后面未知乳化剂 -- HLB 的测量就是滴定, 查表配合内插法计算.
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舍爱星辰
25楼2013-10-16 08:58:17
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普通回帖

橡胶人

荣誉版主 (文坛精英)

优秀版主优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
wjcmzl: 金币+1, 欢迎交流。 2013-10-09 21:03:14
什么软化剂？
这样解析有点牵强呀
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2楼2013-10-09 17:13:24
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yhwhxi

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

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udarling: 金币+2, 鼓励交流！ 2013-10-09 19:14:56
这有可能，乳化剂一般都是复配的，也就是说含有一种以上的表面活性剂。其中以非离子为多。非离子表面活性剂在室温情况下有不同的状态的，例如AEO-9在夏天可以流动，类似于植物油，在冬天就不能流动，类似于动物油。
因此，固含量不同，可能是某种熔点稍高一点的成分含量比较高，复配时加热，降温后比较粘稠。
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认认真真做事，踏踏实实做人
3楼2013-10-09 17:56:21
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lcg_1206

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
udarling: 金币+2, 鼓励交流！ 2013-10-09 19:15:37
1、你测一下他们的PH值，我觉得会有差别；
2、你观察一下底部有没有微量凝胶或者沉淀；
3、还有，你只做了红外光谱，就一定认为他们是一种物质了么？别忘了红外是有局限性的。如果没有前面两点现象存在，那么这两个样品就不是一种物质！
4、你是用于食品工业中做乳化分散剂么？
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4楼2013-10-09 17:56:25
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四眼行者

新虫 (小有名气)
★
wjcmzl: 金币+1, 欢迎交流。 2013-10-09 21:03:26
能不能说下是什么乳化剂？这样就有可能“剖析”
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5楼2013-10-09 20:15:25
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舍爱星辰

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 橡胶人 at 2013-10-09 17:13:24
什么软化剂？
这样解析有点牵强呀

乳化剂OS（MS-1）
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6楼2013-10-10 14:14:40
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舍爱星辰

新虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by yhwhxi at 2013-10-09 17:56:21
这有可能，乳化剂一般都是复配的，也就是说含有一种以上的表面活性剂。其中以非离子为多。非离子表面活性剂在室温情况下有不同的状态的，例如AEO-9在夏天可以流动，类似于植物油，在冬天就不能流动，类似于动物油。 ...

您认为这个乳化剂是个复配的混合物，含多种表面活性剂是吧 谢谢。如果我想把它们分离开再去做成分分析，您能给讲讲分离方法还有检测方法吗 我们现在有气质、液质、红外、紫外、核磁
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7楼2013-10-10 14:18:00
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舍爱星辰

新虫 (小有名气)
引用回帖:
5楼: Originally posted by 四眼行者 at 2013-10-09 20:15:25
能不能说下是什么乳化剂？这样就有可能“剖析”

乳化剂OS（MS-1）
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8楼2013-10-10 14:19:01
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wfp21

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
zhoupeng87: 金币+1, 欢迎交流 2013-10-11 08:02:44
很多有机物在高温或是有氧的条件下会发生降解或发生氧化反应，生成不饱和双键或是羰基这样的生色基团和羟基类的助色基团。可以加如少量抗氧剂。
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好好学习
9楼2013-10-10 14:25:21
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yhwhxi

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
zhoupeng87: 金币+1, 欢迎交流 2013-10-11 08:02:52
这个有难度，需要很专业的分析知识。本人对分析不专业。很遗憾！
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认认真真做事，踏踏实实做人
10楼2013-10-10 15:27:51
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