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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 固含物。。。求解惑
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weng7234

木虫 (小有名气)

[求助] 固含物。。。求解惑

测DE时老是碰到固含物这个词，这到底是什么东西。。。譬如我有x克麦芽糊精加入到y克或毫升水中，这最后的固含物是x\y吗。。。。还有原来固含物是30的东西，稀释一倍后固含是15吗。。。。。大神求教。。。
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1楼 2013-10-07 11:15:45
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user59888

金虫 (文坛精英)

宫创始人 ------小妮

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
weng7234: 金币+1, ★有帮助 2013-10-07 18:54:16
weng7234(zybpxy代发): 金币+4 2013-11-05 21:59:57
呵呵，是固形物，你搜这个即可，有很多解释的，也有相应的国标检测方法！
我手机不方便上传资料了，你可以在食品论坛多了解一些，除去水分就是固形物含量了，希望对你有帮助

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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此人已死，没烧纸的半夜出来喝酒
2楼2013-10-07 18:26:23
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