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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 确定碳氮源问题
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linhoudy

木虫 (小有名气)

[求助] 确定碳氮源问题

要确定一个菌种的最佳 碳氮源，感觉碳氮源的种类实在是太多了，要确定一种产抗生素的海洋芽孢杆菌 应选择哪些比较有效的 碳氮源 呢 还有一些无机盐 生长因子都有待确定
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1楼 2013-09-03 08:14:49
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食品虫虫

铜虫 (初入文坛)
你可以先做一下biolog鉴定，确定你的菌种能利用那些碳源，初步筛选出常规能够利用，并且有阳性反应的碳源。然后做摇瓶实验，测定OD或者CFU或干重获得最优碳源，确定N源的话可以参照相关文献，以及微生物常规的一些氮源比如说玉米浆、蛋白胨、尿素、硫酸铵、等常见有机无机氮源进行尝试，注意如果你要获得抗生素可能需要一些特定的碳源或者氮源，因为有的碳源和氮源只能很好的提高菌浓而不利于获得产物，一次参考文献是必要的。微量元素可以通过正交试验确定。希望帮得到你
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加油，笨
5楼2013-09-04 18:08:51
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wzmccjb

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
laozuzunzhe: 金币+2, 鼓励应助！ 2013-09-03 21:52:50
我觉得首先应该确定你所选原料中碳氮源的含量，比如说玉米浆N含量，黄豆饼N含量，在等量N源的情况下作摇瓶考察。一般在做得话用液糖作主要C源，玉米浆作有机N源，硫酸铵作无机N源。无机盐跟生长因子液可以做摇瓶
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宁静致远
3楼2013-09-03 16:03:48
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linhoudy

木虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by wzmccjb at 2013-09-03 16:03:48
我觉得首先应该确定你所选原料中碳氮源的含量，比如说玉米浆N含量，黄豆饼N含量，在等量N源的情况下作摇瓶考察。一般在做得话用液糖作主要C源，玉米浆作有机N源，硫酸铵作无机N源。无机盐跟生长因子液可以做摇瓶

谢谢，可是目前的主要问题是确定所选的原料，而不是含量问题
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4楼2013-09-04 15:00:08
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linhoudy

木虫 (小有名气)
引用回帖:
5楼: Originally posted by 食品虫虫 at 2013-09-04 18:08:51
你可以先做一下biolog鉴定，确定你的菌种能利用那些碳源，初步筛选出常规能够利用，并且有阳性反应的碳源。然后做摇瓶实验，测定OD或者CFU或干重获得最优碳源，确定N源的话可以参照相关文献，以及微生物常规的一些氮 ...

谢谢，你是食品科学的，我也是学食品的呢，突然就转到发酵这一片 是有点陌生
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6楼2013-09-05 10:05:50
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