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怎样制备固体酶粉
我是做木聚糖酶液态发酵的,我想把自己做出来的酶活与生产木聚糖酶的企业的酶活比较一下,看差距有多大,但是企业一般都是将木聚糖酶制成了固体酶粉
我想请教一下大家,怎样将液体酶制成固体粉末,这样才能在同等条件下比较。 |
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