24小时热门版块排行榜    

查看: 1664  |  回复: 9
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

devil2006

木虫 (正式写手)

[求助] 玻璃瓶饮料二次灭菌需要注意哪些问题?

最近正在进行饮料开发的实验,想问下大家,我把配置好的中性饮料装入玻璃瓶中,然后用三旋盖扣紧放入高压灭菌锅,121度,灭菌20min,玻璃瓶由于是密封的,会不会发生爆瓶呢?谢谢大家
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

user59888

金虫 (文坛精英)

宫创始人 ------小妮

引用回帖:
7楼: Originally posted by zshlq at 2013-09-25 17:20:06
evil2006: 金币+2, ★★★★★最佳答案, 谢谢你的经验,我做的是如果满封的情况下灭菌,不会爆瓶,但有一定几率发生瓶内液体喷出的现象。
这是因为你杀完菌后排气过快,造成瓶内的压力大于大气压和瓶内的料液温度 ...

大师兄一语道破天机,佩服

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
此人已死,没烧纸的半夜出来喝酒
8楼2013-09-25 22:40:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 10 个回答

飘飞的雨3219

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
devil2006: 金币+1, ★★★★★最佳答案, 谢谢 2013-07-16 16:56:01
个人感觉不会出现你说的这种情况,很多口服液都是玻璃瓶的,也都是密封灭菌的,事实证明不会出现这样的情况的!
飘飞的雨
2楼2013-07-16 15:14:32
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

renyu27

禁虫 (小有名气)


感谢参与,应助指数 +1
devil2006: 金币+1, ★★★★★最佳答案, 谢谢 2013-07-16 16:56:18
本帖内容被屏蔽

3楼2013-07-16 15:55:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lpc0326

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
devil2006: 金币+1, ★★★★★最佳答案, 嗯,谢谢你的经验 2013-07-18 10:29:06
我们也是这么做的,注意不要骤冷骤热就好了
食用香精,健康配料
4楼2013-07-17 09:04:48
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 2026国自然放榜时间 +3 布布和一二 2026-08-08 3/150 2026-08-08 18:15 by Lightingo
[基金申请] 国基金的申报应该改成非等额制,评价高的钱多评价低的钱少,但是增加资助率 +7 a089 2026-08-07 7/350 2026-08-08 18:05 by gltch
[公派出国] 售SCI文章,我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 qTvzQBRAHjCi 2026-08-07 4/200 2026-08-08 17:27 by oEVWOejN9taj
[基金申请] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 qTvzQBRAHjCi 2026-08-07 4/200 2026-08-08 17:22 by oEVWOejN9taj
[基金申请] 售SCI文章,我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 Vi50GxzrFcSG 2026-08-07 5/250 2026-08-08 16:27 by oEVWOejN9taj
[基金申请] 售SCI-T0P文章,我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 Vi50GxzrFcSG 2026-08-07 4/200 2026-08-08 16:19 by oEVWOejN9taj
[博后之家] 售SCI一区文章,我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 Vi50GxzrFcSG 2026-08-07 4/200 2026-08-08 16:02 by oEVWOejN9taj
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 WQyTGMbfH7Cx 2026-08-07 4/200 2026-08-08 15:02 by oEVWOejN9taj
[基金申请] fileCode有新解读? +9 Tide man 2026-08-08 17/850 2026-08-08 14:56 by archvillain
[基金申请] 这样的filecode谁见过 +5 布布和一二 2026-08-08 8/400 2026-08-08 14:54 by archvillain
[公派出国] 售SCI文章,我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 HEQlVqMTIA7d 2026-08-07 6/300 2026-08-08 14:39 by oEVWOejN9taj
[教师之家] 售SCI一区文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 KXLV3nuBVBY7 2026-08-07 5/250 2026-08-08 14:07 by oEVWOejN9taj
[考博] 售SCI一区文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 HEQlVqMTIA7d 2026-08-07 3/150 2026-08-08 03:47 by 6vVgjDL4CnGu
[基金申请] 娱乐 +6 Tide man 2026-08-03 6/300 2026-08-07 22:40 by 铁帽子农民
[基金申请] 听说今天filecode变了 +24 布布和一二 2026-08-06 47/2350 2026-08-07 16:02 by zhiyanjiang
[基金申请] filecode与中标关系的预测 +3 布布和一二 2026-08-07 3/150 2026-08-07 15:09 by gltch
[基金申请] filecode变化情况 +6 布布和一二 2026-08-07 22/1100 2026-08-07 14:45 by 且听虎啸
[基金申请] 求各位大神看下 100+6 hpkpkpkp 2026-08-05 33/1650 2026-08-06 14:49 by zhiyanjiang
[基金申请] 好消息?这个有何含义??? +8 Tide man 2026-08-05 10/500 2026-08-05 16:14 by xmuxiaoyu
[基金申请] 有没有H口的?有收到消息的吗? +3 超级海虾 2026-08-04 3/150 2026-08-04 17:26 by 学教育滴
信息提示
请填处理意见