24小时热门版块排行榜    

北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
查看: 1460  |  回复: 9

小小米呐

新虫 (小有名气)

[交流] 培养基灭菌 已有6人参与

不明白在培养基灭菌中,为什么当细胞含水越多时,蛋白质变性所需的温度会越低呢?
回复此楼

» 猜你喜欢

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

mtlwj

金虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
要不然为什么说湿热灭菌的温度比干热灭菌要低呢。
上善若水
2楼2013-06-19 21:27:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

小小米呐

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by mtlwj at 2013-06-19 21:27:47
要不然为什么说湿热灭菌的温度比干热灭菌要低呢。

是啊,可还是不懂
3楼2013-06-19 22:19:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

chshen06188

铜虫 (小有名气)

跟传热系数有关。
竹杖芒鞋轻胜马,一蓑风雨任平生。
4楼2013-06-20 09:55:09
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

1921952610

铁虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
不是变性温度变了。是湿热空气的穿透力强,而且能量高。比如说,某人分别被100摄氏度的空气,水和水蒸气烫伤。肯定是第三种情况最严重,第一种最轻。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
5楼2013-06-21 11:13:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

amsun2000

铜虫 (初入文坛)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
楼上说的太好了,正是我要问的问题。
6楼2013-06-21 11:55:15
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

小小米呐

新虫 (小有名气)

引用回帖:
5楼: Originally posted by 1921952610 at 2013-06-21 11:13:43
不是变性温度变了。是湿热空气的穿透力强,而且能量高。比如说,某人分别被100摄氏度的空气,水和水蒸气烫伤。肯定是第三种情况最严重,第一种最轻。

意思是说如果细胞本身含水,细胞就处于“湿热灭菌”的环境,亦即灭菌时使蛋白质变性温度就无需那么高吗?
7楼2013-06-21 12:23:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

447140458

金虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
我也想知道,我们的发酵系统里也有这种现象
8楼2013-06-21 12:38:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

1921952610

铁虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
是传热的介质中含水。细胞内水多少,其实是一样的。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
9楼2013-06-21 12:39:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qiaolinkun

银虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
原理跟微波炉一样 水分越多越容易被烧熟 水蒸气的穿透力非常强 杀菌效果更好 同样是35度高温 为什么空气湿度大的时候我们会感觉更闷热呢?
10楼2013-06-21 22:33:30
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 小小米呐 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 一志愿电子科技大学085600材料与化工 329分求调剂 +6 Naiko 2026-04-04 6/300 2026-04-05 05:16 by houyaoxu
[考研] 材料334求调剂 +15 Eecho# 2026-04-03 15/750 2026-04-04 23:05 by 无际的草原
[硕博家园] 售SCI一区文章,我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 pz2rtogely 2026-04-03 4/200 2026-04-04 22:52 by 4kq94j3ob2
[考研] 考研调剂 +6 15615482637 2026-04-04 6/300 2026-04-04 22:43 by yu221
[考研] 325求调剂 +4 春风不借意 2026-04-04 4/200 2026-04-04 22:08 by 啵啵啵0119
[考研] 283分求调剂 +7 小聂爱学习 2026-04-03 7/350 2026-04-04 21:51 by hemengdong
[考研] 341求调剂 +3 洛多罗 2026-04-02 4/200 2026-04-04 21:36 by 智能智慧
[考研] 358求调剂 +5 秋gk 2026-04-04 5/250 2026-04-04 21:03 by dongzh2009
[考研] 321求调剂 +13 认真求上学 2026-04-02 13/650 2026-04-04 18:23 by macy2011
[考研] 283分求调剂 +5 试试看呗 2026-04-04 5/250 2026-04-04 17:06 by dongzh2009
[考研] 求调剂,一志愿南京航空航天大学 ,080500材料科学与工程学硕 +10 @taotao 2026-04-03 10/500 2026-04-04 09:01 by T可可西里T
[考研] 求材料调剂,一志愿郑州大学289分 +15 硕星赴 2026-04-03 15/750 2026-04-04 01:01 by userper
[考研] 调剂 +5 asdasdassda 2026-04-03 6/300 2026-04-03 20:27 by 岸上的一条鱼
[考研] 325分化学调剂 +5 15771691647 2026-04-02 5/250 2026-04-03 09:58 by ChemPharm
[考研] 0856材料与化工调剂,339 +14 10213207 2026-03-31 14/700 2026-04-02 21:01 by 1104338198
[考研] 一志愿346上海大学生物学 +3 上海大学346调剂 2026-04-01 3/150 2026-04-02 08:36 by w虫虫123
[考研] 350求调剂 +7 阿佳~ 2026-03-31 7/350 2026-04-01 16:12 by yanflower7133
[考研] 求调剂 +4 DADA怪 2026-03-31 4/200 2026-04-01 14:30 by ZXlzxl0425
[考研] 358求调剂 +3 王向阳花 2026-03-31 3/150 2026-04-01 09:56 by zzchen2000
[考研] 080500-315分复试调剂 +9 上岸3821 2026-03-31 9/450 2026-03-31 17:29 by 唐沐儿
信息提示
请填处理意见