24小时热门版块排行榜    

北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
查看: 3131  |  回复: 16
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

杨明1983

银虫 (初入文坛)

[交流] 请问如何降低发酵液粘度 已有10人参与

我做的是由山梨醇为底物发酵生产山梨糖,属于维生素C发酵的第一步发酵,发酵液中由于山梨醇和山梨糖的存在,使得其粘度很大,造成通气量很大,而且通气效果也不好,求各位大侠指点,在发酵过程中,有没有有效降低发酵液粘度的方法,使通气量能够降低。
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

chshen06188

铜虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
采取连续发酵或者半连续发酵的方式。
竹杖芒鞋轻胜马,一蓑风雨任平生。
8楼2013-05-14 10:36:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 17 个回答

小小武

金虫 (著名写手)

★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
laozuzunzhe: 金币+2, 鼓励应助交流! 2013-05-13 19:39:31
要降低粘度最好的方法是在不影响菌种生长的前提下,降低底物的浓度。
再就是通气量的大小主要是由溶解氧的浓度决定的,如果溶氧较好,可以不必加大通气量的。
最后粘度较大,可能气泡较多,可以考虑加点消泡剂。
爱拼才会赢!
2楼2013-05-12 14:36:32
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

杨明1983

银虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 小小武 at 2013-05-12 14:36:32
要降低粘度最好的方法是在不影响菌种生长的前提下,降低底物的浓度。
再就是通气量的大小主要是由溶解氧的浓度决定的,如果溶氧较好,可以不必加大通气量的。
最后粘度较大,可能气泡较多,可以考虑加点消泡剂。

请问有没有合适的降粘剂,能够使发酵液粘度降低的同时还不影响菌体生产及代谢。
3楼2013-05-13 07:50:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zhangyt7638

木虫 (著名写手)

★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
laozuzunzhe: 金币+2, 鼓励应助! 2013-05-13 19:39:45
补点浓度低些的料液或无菌水试试
4楼2013-05-13 08:50:14
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 315分 085602 求调剂 +12 26考研上岸版26 2026-04-02 12/600 2026-04-03 08:17 by liveagain126
[考研] 考研调剂 +3 李木子0120 2026-04-02 5/250 2026-04-02 21:45 by dongzh2009
[考研] 0856材料与化工调剂,339 +14 10213207 2026-03-31 14/700 2026-04-02 21:01 by 1104338198
[考研] 349求调剂 +10 zwjjjjjj 2026-03-31 10/500 2026-04-02 20:13 by dongzh2009
[考研] 279求调剂 +5 傅文秋 2026-04-02 5/250 2026-04-02 18:10 by 笔落锦州
[考研] 316求调剂 +12 舟自梗 2026-04-01 16/800 2026-04-02 17:33 by zzsw+
[考研] 085600,材料与化工321分求调剂 +11 大馋小子 2026-03-28 11/550 2026-04-02 15:59 by yunlongyang
[考研] 336求调剂 +6 kiyy 2026-04-01 6/300 2026-04-02 15:51 by Jaylen.
[考研] 一志愿北京理工大学本科211材料工程294求调剂 +8 mikasa的围巾 2026-03-28 9/450 2026-04-02 12:09 by ms629
[考研] 材料调剂 +12 一样YWY 2026-04-01 12/600 2026-04-02 09:15 by olim
[考研] 英一数一408,总分284,二战真诚求调剂 +12 12.27 2026-03-30 14/700 2026-04-02 00:18 by 欣喜777
[考研] 085410 一志愿211 22408分数359求调剂 +3 123456789qw 2026-03-31 4/200 2026-04-02 00:06 by 义文wang
[考研] 285求调剂 +11 AZMK 2026-04-01 11/550 2026-04-01 22:40 by peike
[考研] 085602化学工程268分蹲调剂 +8 月照花林。 2026-04-01 8/400 2026-04-01 22:08 by 无际的草原
[考研] 353求调剂 +4 拉钩不许变 2026-04-01 4/200 2026-04-01 18:10 by 记事本2026
[考研] 085410人工智能 初试316分 求调剂 +3 残星拂曙 2026-03-31 3/150 2026-04-01 11:09 by 小熊raider
[考研] 318求调剂 +8 七忆77 2026-04-01 8/400 2026-04-01 10:37 by Jaylen.
[考研] 生物考研337分求调剂 +4 cgxin 2026-03-30 6/300 2026-03-31 14:18 by 记事本2026
[考研] 一志愿大连理工大学,机械工程学硕,341 +3 西瓜田的守望者 2026-03-30 3/150 2026-03-31 11:08 by asdfzly
[考研] 吉大生物学326分求调剂 +3 sunnyupup 2026-03-31 3/150 2026-03-31 09:28 by longlotian
信息提示
请填处理意见