| 查看: 1598 | 回复: 2 | ||
[求助]
β胡萝卜素亚油酸体系讨论 已有1人参与
|
| 用β胡萝卜素亚油酸体系测定多酚的抗氧化能力,用BHT和VC作阳性对照,可是50℃加热后阳性对照组均出现浑浊,这是什么原因?多酚提取液就正常 |
» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM:线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有65人回复
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》,以学习目的为主。
已经有2人回复
» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:
β-胡萝卜素的HPLC检测
已经有8人回复
维生素A与β-胡萝卜素的换算关系
已经有7人回复
中国农业科学院 食品化学03-11年真题
已经有20人回复
【讨论】化学合成β-胡萝卜素的意义
已经有16人回复
【求助】关于抗氧化实验
已经有7人回复
【求助】请问有没有人知道抗氧化能力测试的八个体系啊
已经有7人回复
2楼2013-06-21 10:46:29
3楼2014-10-25 14:19:56













回复此楼