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liuruojin铜虫 (小有名气)
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氨基酸变性
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最近在做酰氯和氨基酸的反应。具体是：将氨基酸和酰氯在N,N-二甲基乙酰胺中混合。温度保持120℃，24h，反应体系变成黄褐色。结果做红外表征不出来酰胺。我不是学生物的，不知道氨基酸是不是变性了？（选用半胱氨酸） |
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2楼2013-04-16 23:16:28
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5楼2013-04-17 08:24:38
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【答案】应助回帖
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liuruojin: 金币+2, ★★★很有帮助 2013-04-17 15:46:35
liuruojin: 金币+2, ★★★很有帮助 2013-04-17 15:46:35
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EDC是催化氨基与羧基缩合的，生成酰胺键和水。酰氯和氨基酸的氨基能够生成酰胺，你的目的应该是在氨基酸的氨基部分形成酰胺键和连接上烃基。那么你可以保护羧基后，用酰氯的对应的羧酸（把氯变为羧基）在与保护了羧基之后的氨基酸用EDC是催化氨基与羧基缩合的，生成酰胺键和水。而后去除原来的氨基酸羧基的保护剂。S-H在空气中会氧化，你让它氧化就是了，等反应完了，用二硫苏糖醇和巯基乙醇还原即可。这些方法在“多肽合成”一书中有详细的反应条件，网址下载： http://ishare.iask.sina.com.cn/f/22795832.html 免费的，请自行参考。 |
6楼2013-04-17 11:30:25
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【答案】应助回帖
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做红外可以表征表征S-H健，具体峰我忘了，你查一下有机化学或者分析化学课本或光谱手册吧。 保护基化学.pdf http://ishare.iask.sina.com.cn/f/23242535.html |
7楼2013-04-17 11:44:30
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