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青溯

新虫 (初入文坛)

[求助] 关于阳离子淀粉的制备

本人现在做半干法制备阳离子淀粉，其中有个步骤是预干燥，使水分含量在25%左右，但是在60的干燥过程中，淀粉都凝胶化了，我看了其他人做的文献，都没有提到这个问题，想知道有没有什么办法可以解决，淀粉凝胶化后对制备是不是会有很大的影响，是因为水分含量太多才导致凝胶化，还是水分太少导致的，还是预干燥的温度的问题！
请有做过实验的同学解答，谢谢！
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1楼 2013-04-10 19:01:18
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骑乌龟搞学术

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
nickxiaotong: 金币+1, 积极交流 2013-05-17 12:19:36
青溯: 金币+10, ★★★很有帮助, 谢谢你的回帖！ 2013-05-19 10:22:31
我现在用干法制备阳离子淀粉也是遇到这个问题后面还牵扯到调pH值，洗涤，脱水等。我做了一次脱水不知道如何弄，文献中一点这方面的介绍都没有 其实他们也是遇到同样的问题估计也就是糊弄过去的。。。。。我看了几篇专利也是如此
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2楼2013-05-17 11:10:38
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