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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 如何为50度左右的食品保温？
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cassie7744

新虫 (初入文坛)

[求助] 如何为50度左右的食品保温？

除了水浴的方法 保温盒的效果也不太好 请问还有没有其他方法可以使50度左右的食品较长时间（大约2小时）维持在50度？
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1楼 2013-03-04 16:42:28
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zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人

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cassie7744: 金币+2 2013-03-05 08:50:36
简单啊``密封好放到烘箱或者恒温培养箱里就行啦
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走的太远，别忘了为何出发
3楼2013-03-04 18:04:49
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nono2009

超级版主 (文学泰斗)

No gains, no pains.

优秀区长优秀区长优秀区长优秀区长优秀版主

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cassie7744: 金币+2 2013-03-05 08:48:50
2小时不算长，好一点的保温桶就可以吧
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2楼2013-03-04 16:52:07
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jingjia2006

银虫 (小有名气)

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cassie7744: 金币+2 2013-03-05 08:50:44
放恒温恒湿培养箱里
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4楼2013-03-04 19:02:11
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lx11939

木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

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cassie7744: 金币+2 2013-03-05 08:50:51
密封好放到烘箱或者恒温培养箱里就行，再调节到自己想要的温度
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5楼2013-03-04 20:15:41
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