应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 干制农产品失水率的计算问题
51/1返回列表
查看: 2002  |  回复: 4
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

yxm123

银虫 (小有名气)

[求助] 干制农产品失水率的计算问题

有哪位老师是做农产品干制方面的研究，希望能给点建议。
我最近在做食用菌干制，就比如说一般的热风干制吧，我选择了50度，60度、70度这三个温度的试验，但在计算其干燥速率的时候出现了疑问，比如，我在50度是烘了12个小时后才达到干制的要求，但在这12小时内，失水的速率应该怎么计算呢？看资料后我的理解是开始时的水分含量减去第1个小时的水分含量，然后除以1这是第一个小时时间内的失水速率。第1个小时的含水量减去第2个小时的含水量再除以1，是第二个小时时间内的失水速率，第3个小时的含水量减去第2个小时的含水量再除以1，是第三个小时时间内的失水速率，依次类推......，请问是这样计算吗？
谢谢！
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2011-04-26 16:06:33
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yxm123

银虫 (小有名气)
先自己坐个沙发，等等朋友们的帮忙解答吧
赞一下 回复此楼
2楼2011-04-26 22:00:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yxm123

银虫 (小有名气)
提示：您下面的帖子被应助了，请及时使用“回帖评分”功能发放金币感谢应助者吧。如果应助无效，您可以选择点击帖子右下角的“举报给版主”申请退还金币。


怎么系统总提示这个啊？我该怎么处理呢？我没有看到那个位置有“回帖评分”功能的呀
赞一下 回复此楼
3楼2011-05-01 09:13:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

小损样儿

铁杆木虫 (职业作家)

爱可口不爱百事
引用回帖:
Originally posted by yxm123 at 2011-05-01 09:13:50:
提示：您下面的帖子被应助了，请及时使用“回帖评分”功能发放金币感谢应助者吧。如果应助无效，您可以选择点击帖子右下角的“举报给版主”申请退还金币。


怎么系统总提示这个啊？我该怎么处理呢？我没有看到 ...

如果有人点确定回帖应助的话，你才能看到回帖评分功能哈，在右下角的。这个问题我也不大懂，我先把金币退换给你吧。MM别闹心了哈。
赞一下 回复此楼
4楼2011-05-01 10:51:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

smile冰

金虫 (小有名气)
你好，请问你上面的失水速率方法确定么，我也要算这个，也出现了同样的疑问，麻烦啦
赞一下 回复此楼
5楼2013-04-23 10:36:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 yxm123 的主题更新
51/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 E4V9bALS54sj 2026-09-19 3/150 2026-09-20 01:39 by 9i7PCSZyMzot
[论文投稿] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 E4V9bALS54sj 2026-09-19 3/150 2026-09-20 01:27 by 9i7PCSZyMzot
[硕博家园] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 E4V9bALS54sj 2026-09-19 3/150 2026-09-20 01:27 by 9i7PCSZyMzot
[公派出国] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 E4V9bALS54sj 2026-09-19 3/150 2026-09-20 01:15 by 9i7PCSZyMzot
[博后之家] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +3 E4V9bALS54sj 2026-09-19 3/150 2026-09-20 01:15 by 9i7PCSZyMzot
[考博] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 E4V9bALS54sj 2026-09-19 3/150 2026-09-20 01:03 by 9i7PCSZyMzot
[考研] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +3 4pRyVGCVerAA 2026-09-19 3/150 2026-09-20 00:15 by 9i7PCSZyMzot
[硕博家园] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 4pRyVGCVerAA 2026-09-19 3/150 2026-09-20 00:03 by 9i7PCSZyMzot
[找工作] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +4 4pRyVGCVerAA 2026-09-19 4/200 2026-09-20 00:03 by 9i7PCSZyMzot
[考博] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 4pRyVGCVerAA 2026-09-19 4/200 2026-09-19 23:51 by 9i7PCSZyMzot
[基金申请] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +3 4pRyVGCVerAA 2026-09-19 4/200 2026-09-19 23:39 by 9i7PCSZyMzot
[考研] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +3 4pRyVGCVerAA 2026-09-19 4/200 2026-09-19 23:27 by 9i7PCSZyMzot
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 4pRyVGCVerAA 2026-09-19 4/200 2026-09-19 23:27 by 9i7PCSZyMzot
[公派出国] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 4pRyVGCVerAA 2026-09-19 4/200 2026-09-19 23:03 by 9i7PCSZyMzot
[考博] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 4pRyVGCVerAA 2026-09-19 4/200 2026-09-19 23:03 by 9i7PCSZyMzot
[公派出国] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 4pRyVGCVerAA 2026-09-18 7/350 2026-09-19 21:03 by 9i7PCSZyMzot
[教师之家] 现代”学阀”该如何界定 +3 iaeyuan 2026-09-19 3/150 2026-09-19 20:52 by 没昵称呀
[基金申请] 国社科系统bug了，是不是要放榜了？ +7 kynobel 2026-09-16 9/450 2026-09-19 14:52 by 接好运婷
[考博] 申博发邮件 +8 Lmengk 2026-09-15 9/450 2026-09-19 09:27 by 中间体超市
[考博] 上海工程技术大学激光智能制造课题组招收博士研究生 +8 两三岁ss 2026-09-14 8/400 2026-09-16 09:46 by 水士口
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭