24小时热门版块排行榜    

北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
查看: 2603  |  回复: 15
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

走脚印

铜虫 (小有名气)


[交流] 大家怎么看碱提酸沉蛋白颜色深的问题

我是做菜籽蛋白的,用碱提酸沉的方法提取,调pH时,pH高的时候提取率高,但颜色很深,冷冻干燥后是深褐色的,我看了一些关于蛋白质脱色的文献,方法也较多,但对蛋白脱色还不是很了解
想了解下大家对碱提酸沉蛋白颜色深是怎么看的?关于脱色有什么好的建议没?
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

» 抢金币啦!回帖就可以得到:

查看全部散金贴

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

taipin345

铜虫 (小有名气)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
8楼: Originally posted by 走脚印 at 2014-01-06 18:47:04
你的是什么蛋白?颜色是怎样的啊,很深么?其中的有色物质主要是什么?...

嗯 紫苏饼粕的,颜色很深的,我也不知道里面是什么物质,我感觉应该有美拉德反应后的东西,还有一些别的吧,
10楼2014-01-06 21:58:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 16 个回答

小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
是否可以考虑一下用溶剂对提取出来的蛋白做浸提?
然后对溶剂种类 温度 时间等条件进行优化
2楼2013-02-25 16:59:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

taipin345

铜虫 (小有名气)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
楼主现在脱色做的怎么样了?
3楼2014-01-06 10:16:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

走脚印

铜虫 (小有名气)


引用回帖:
3楼: Originally posted by taipin345 at 2014-01-06 10:16:11
楼主现在脱色做的怎么样了?

我后来是在提蛋白前用70%的乙醇除单宁,所以后来提的蛋白颜色挺好
要是提取后的蛋白的话,我之前试过双氧水脱色,效果不错,但是要考虑双氧水对蛋白质的影响
4楼2014-01-06 10:54:26
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 压国家一区线,求导师收留,有恩必谢! +7 迷人的哈哈 2026-03-28 7/350 2026-03-28 16:47 by 催化大白
[考研] 312,生物学求调剂 +3 小译同学abc 2026-03-28 3/150 2026-03-28 15:32 by 落睿可思
[考研] 一志愿北京工业大学,324分求调剂 +4 零八# 2026-03-28 4/200 2026-03-28 15:01 by 17865157980
[考研] 药学105500求调剂 +3 Ssun。。 2026-03-28 3/150 2026-03-28 11:24 by lxf170613
[考研] 材料与化工考研调剂 +17 孅華 2026-03-22 17/850 2026-03-28 08:35 by WYUMater
[考研] 0856材料化工调剂 总分330 +10 zhubinhao 2026-03-27 10/500 2026-03-28 03:34 by fmesaito
[考研] 0703化学求调剂,各位老师看看我!!! +5 祁祺祺 2026-03-25 5/250 2026-03-27 21:44 by 东方猪猪
[考研] 085600材料与化工调剂 +10 A-哆啦Z梦 2026-03-23 16/800 2026-03-27 15:13 by caszguilin
[考研] 315调剂 +4 0860求调剂 2026-03-26 5/250 2026-03-27 11:23 by wangjy2002
[考研] 0703化学一志愿南京师范大学303求调剂 +3 zzffylgg 2026-03-24 3/150 2026-03-27 10:42 by shangxh
[考研] 081200-11408-276学硕求调剂 +4 崔wj 2026-03-26 4/200 2026-03-27 08:04 by chemisry
[考研] 327求调剂 +7 prayer13 2026-03-23 7/350 2026-03-26 20:48 by 不吃魚的貓
[考研] 081200-11408-276学硕求调剂 +3 崔wj 2026-03-26 3/150 2026-03-26 19:57 by nihaoar
[考研] 材料与化工304求B区调剂 +3 邱gl 2026-03-25 3/150 2026-03-25 19:03 by Ainin_
[考研] 296求调剂 +4 汪!?! 2026-03-25 7/350 2026-03-25 16:41 by 汪!?!
[考研] 各位老师您好:本人初试372分 +5 jj涌77 2026-03-25 6/300 2026-03-25 14:15 by mapenggao
[考研] 289材料与化工(085600)B区求调剂 +4 这么名字咋样 2026-03-22 5/250 2026-03-25 08:20 by mx.yue
[考研] 300求调剂,材料科学英一数二 +5 leaflight 2026-03-24 5/250 2026-03-24 16:25 by laoshidan
[考研] 307求调剂 +3 余意卿 2026-03-21 6/300 2026-03-24 15:03 by 余意卿
[考研] 求调剂一志愿武汉理工大学材料工程(085601) +5 WW.' 2026-03-23 7/350 2026-03-24 14:50 by sprinining
信息提示
请填处理意见