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qinghuaihulu铁虫 (小有名气)
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[求助]
食品添加剂的研究
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| 在食品体系中，加入某种物质，研究这种物质与食品体系中的大分子或小分子间的相互作用，这种研究方向，有人在做吗？比如哪个学校的谁做得比较好？ |
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