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汕头大学海洋科学接受调剂
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hyc好好

铜虫 (小有名气)

[求助] LC-MS分析褐变过程酚类化合物的结构变化

求助:我的LC-MS结果是分析多酚氧化酶催化酚类物质后的产物结构,但是对于物质的结构不是很了解。有哪位高手在酚类物质这块比较精通的,能否给予帮助?如果可以定会支付酬劳!跪求回复。
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关照关照。
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hyc好好

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by remainlove at 2013-01-19 16:11:13
额 你不会是俺学妹吧 光LC-MS就能做结构难度貌似不小哦 亲

呵呵, 嗯啊。。。。不知道能否给点建议呢?
关照关照。
7楼2013-01-20 10:53:37
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remainlove

木虫 (正式写手)

额 你不会是俺学妹吧 光LC-MS就能做结构难度貌似不小哦 亲
2楼2013-01-19 16:11:13
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Hugbum-Xia

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
hyc好好: 金币+1, 有帮助 2013-01-20 10:54:02
哇 这个貌似很有难度的 依靠LC-ms 分析植物中多酚的组成还行,如果看酶促反应后体系多酚种类与含量的变化估计有难度   我觉得楼住应该把精力多放在多酚氧化酶的纯化,酶学性质的研究等方面,如果能做个等电点就更好了....   个人意见 不足之处大家包涵
3楼2013-01-19 20:49:13
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netscaner

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
hyc好好: 金币+1, ★★★很有帮助 2013-01-20 10:48:40
LC-MS分析已知多酚的反应产物,还是能推测的,也没有更好的方法。查文献,好好研究文献,学习多酚质谱规律。
天道酬勤!
4楼2013-01-19 21:20:49
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