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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 鸡蛋饼 添加剂使用
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likang1990

金虫 (正式写手)

[求助] 鸡蛋饼 添加剂使用

关于鸡蛋饼的加工工艺，可以使用什么配料、什么食品添加剂，来增加鸡蛋饼的口感？？？
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静能寒窗苦守，动能点石成金。
1楼 2013-01-14 10:32:44
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bupashibai

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
这个我估计你得问卖鸡蛋饼的大妈，最好参考品牌连锁的那种。咱这些理论的够呛吧。。。
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慢慢来。。。
2楼2013-01-14 15:35:55
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lx11939

木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
香葱鸡蛋饼，还有海苔的也是常见的
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3楼2013-01-14 16:16:56
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wuxiao549

禁虫 (著名写手)
感谢参与，应助指数 +1
hsd3521: 应助指数-1, 非有效应助 2013-03-13 19:00:51
本帖内容被屏蔽
4楼2013-01-14 20:35:05
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匿名

用户注销 (正式写手)
本帖仅楼主可见
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5楼2013-01-15 10:18:31
已阅   申请食品EPI   回复此楼   编辑   查看我的主页

huangziw

木虫 (正式写手)
如果添加食品添加剂必须符合GB2760的要求
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沟通，共同进步
6楼2013-01-17 11:09:44
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appleboy

铁杆木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

呵呵，现在什么都敢整，食品安全已经提到日式日程了，中国人如果继续这样下去会把自己弄死的。
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7楼2013-01-17 11:21:03
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BlueVincent

木虫 (正式写手)
加爱心~得看是给谁做的~妈妈做的鸡蛋饼什么都不加，但是就是美味

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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8楼2013-01-17 12:40:48
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godlx008

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

看了你的求助，我以后都不吃鸡蛋饼了，肯定加添加剂的
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俄武器任务二
9楼2013-01-17 13:12:14
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sdjnqyj

新虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

干干净净的比什么都好  放点盐吧
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10楼2013-01-17 13:12:16
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