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likang1990

金虫 (正式写手)

[求助] 鸡蛋饼 添加剂使用

关于鸡蛋饼的加工工艺,可以使用什么配料、什么食品添加剂,来增加鸡蛋饼的口感???
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静能寒窗苦守,动能点石成金。
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bupashibai

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
这个我估计你得问卖鸡蛋饼的大妈,最好参考品牌连锁的那种。咱这些理论的够呛吧。。。
慢慢来。。。
2楼2013-01-14 15:35:55
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lx11939

木虫 (知名作家)


【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
香葱鸡蛋饼,还有海苔的也是常见的
3楼2013-01-14 16:16:56
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wuxiao549

禁虫 (著名写手)

感谢参与,应助指数 +1
hsd3521: 应助指数-1, 非有效应助 2013-03-13 19:00:51
本帖内容被屏蔽

4楼2013-01-14 20:35:05
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匿名

用户注销 (正式写手)

本帖仅楼主可见
5楼2013-01-15 10:18:31
已阅   申请食品EPI   回复此楼   编辑   查看我的主页

huangziw

木虫 (正式写手)

如果添加食品添加剂必须符合GB2760的要求
沟通,共同进步
6楼2013-01-17 11:09:44
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appleboy

铁杆木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

呵呵,现在什么都敢整,食品安全已经提到日式日程了,中国人如果继续这样下去会把自己弄死的。
7楼2013-01-17 11:21:03
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BlueVincent

木虫 (正式写手)

加爱心~得看是给谁做的~妈妈做的鸡蛋饼什么都不加,但是就是美味

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
8楼2013-01-17 12:40:48
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godlx008

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

看了你的求助,我以后都不吃鸡蛋饼了,肯定加添加剂的
俄武器任务二
9楼2013-01-17 13:12:14
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sdjnqyj

新虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

干干净净的比什么都好  放点盐吧
10楼2013-01-17 13:12:16
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