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无以言退

铜虫 (小有名气)

[求助] 蒸煮袋杀菌

如何给8丝的食品蒸煮袋杀菌,并能保持蒸煮袋外表面清洁无水渍。(紫外线能够通过蒸煮袋么?)
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民以食为天
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无以言退

铜虫 (小有名气)

送鲜花一朵
引用回帖:
4楼: Originally posted by lx11939 at 2013-01-10 08:16:18
紫外灯不建议长时间照射塑料食品包装袋,因为易产生一些有害物质,一些好的饮料生产线上对瓶盖杀菌,只有盖子在流动时,灯才会开启,盖子停止时,灯自动熄灭

请问一般蒸煮袋正空密封后都用什么方法灭菌呢?之前用蒸煮灭菌,灭完菌袋子会褶皱,而且外表水渍弄不干净。谢谢
民以食为天
8楼2013-01-10 15:53:16
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侯廷帅

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
紫外线不能,只能表面杀菌,穿透力太弱
人生苦短,及时行乐
2楼2013-01-09 20:44:42
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君平莱

铁杆木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
的确紫外线是不能的。可以考虑射线照射。
3楼2013-01-10 00:16:02
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lx11939

木虫 (知名作家)


【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
紫外灯不建议长时间照射塑料食品包装袋,因为易产生一些有害物质,一些好的饮料生产线上对瓶盖杀菌,只有盖子在流动时,灯才会开启,盖子停止时,灯自动熄灭

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4楼2013-01-10 08:16:18
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