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dftg

金虫 (小有名气)

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专业: 食品科学基础

[交流] 大家一起交流一下多糖醇沉问题，已有3人参与

多糖醇沉时除考虑乙醇浓度，样品浓度，时间，温度这些条件外，是否有必要考虑样品的pH值？求大神解答

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1楼2013-01-06 17:03:10

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木虫 (著名写手)

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专业: 食品科学基础

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖

我的样品在酸性条件下得率也很好

3楼2013-01-06 22:19:36

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