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lixiangfm木虫 (著名写手)
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[交流]
炒菜与材料成型加工 已有25人参与
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原材料及配方： 主料、配料、作料。。。（及其比例） 材料预处理： 混合、切片、花刀、烘干、腌制、焯水。。。。 设备： 锅碗瓢盆铲碗刀叉。。。 工艺： 顺序、时间、温度、速度。。。。 产品抽检： 尝，揭开锅盖看。。。 废品处理： 回收再利用（比方加点盐），将就吃，降价处理，丢弃。。。 话说食物基本都是高分子 |
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kejia
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9楼2013-01-03 00:44:04
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