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提取率的计算
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wmy2008diao1
铜虫
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虫号: 2112048
注册: 2012-11-07
性别:
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专业: 食品科学基础
[
求助
]
提取率的计算
我的提取液是76ml,吸取10ml定容到100ml,然后取了100ul+5ml的显色剂测定吸光值,比如说我把吸光值带入标曲中算出了含量是273.4ug/ml,然后的计算是273.4*5.1*1000*7.6/1000000 是这样的么?
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1楼
2012-12-12 16:56:28
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xiaoyushiba
铜虫
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虫号: 2032962
注册: 2012-09-27
性别:
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专业: 食品科学基础
【答案】应助回帖
感谢参与,应助指数 +1
你的这个式子计算结果是你76ml提取液里面提取物质的总g数。提取率应当是再除以76ml吧,得到的单位是g/ml。
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2楼
2012-12-12 17:57:44
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