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hbzlj0518

银虫 (小有名气)


[交流] 中性 多糖的溶解性问题

本人最近研究多糖,多糖(溶解度较好20mg/ml,加热可溶)经历了除蛋白、脱色,然后醇沉,减压干燥,得到精制多糖(多糖用20mg/ml,加热可溶),上DEZE-52柱,分离得到中性多糖部分和酸性多糖部分,两部分分别减压浓缩,然后再加入P2O5,减压干燥,对于中性多糖继而上凝胶柱分离,结果,问题发生了,这时候得到的中性多糖居然不溶解了,3mg/ml的浓度,居然不能溶解了,明显看到多糖的不溶物。对此,表示很不理解,原本在水中溶解的多糖,结果浓缩以后,现在却不溶了
本人见解:
                 1. 要么减压干燥没有冷冻干燥好,减压干燥能对多糖溶解度影响很大。
                 2.再者,还有可能,这个中性多糖是在水中溶解度很小的成分,以至于3mg/ml的多糖浓度太大了,导致不溶解。
                 3. 难道所有的中性多糖的溶解度都不高?即,糖的羟基被其他低极性的集团取代了,或者多糖的结构为直链结构,以至于溶解性不好?

请高手赐教了。
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hbzlj0518

银虫 (小有名气)


引用回帖:
4楼: Originally posted by 拂晓晨风 at 2012-12-12 11:33:28
1、减压干燥可以,但是不要用五氧化二磷,用氯化钙试试。这是原来做实验的经验。可能是因为五氧化二磷的干燥性能太强了,所以导致样品表面先干燥,而内部还没干透。
2、纯化后的精品多糖如果分子量很大,溶解性自然 ...

其实3mg/ml这个浓度不算高了吧,加热溶解以后感觉还有类似鳞片状的多糖在水中悬浮,这可能是干燥的时候角质化的原因,也就是你说的第一点。现在我感觉还是应该换冷冻干燥试试,貌似冷冻干燥对溶解度影响小一点。
6楼2012-12-17 10:58:47
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武成王

铜虫 (小有名气)


★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
jiangchunyong: 金币+1, 谢谢 2012-12-12 13:25:50
hbzlj0518: 金币+1 2012-12-17 10:51:05
楼主的第一条推论可能性比较大,因为多糖减压蒸干,和自然风干会使多糖角质化,导致再次溶解很难。加热看看吧。
3楼2012-12-12 10:18:48
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拂晓晨风

木虫 (正式写手)


★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
jiangchunyong: 金币+1, 谢谢 2012-12-12 13:25:56
hbzlj0518: 金币+1 2012-12-17 10:58:57
1、减压干燥可以,但是不要用五氧化二磷,用氯化钙试试。这是原来做实验的经验。可能是因为五氧化二磷的干燥性能太强了,所以导致样品表面先干燥,而内部还没干透。
2、纯化后的精品多糖如果分子量很大,溶解性自然就会变差。浓度太高了就会沉淀。所以也可以考虑一下你这个纯品的分子量。
4楼2012-12-12 11:33:28
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hbzlj0518

银虫 (小有名气)


引用回帖:
3楼: Originally posted by 武成王 at 2012-12-12 10:18:48
楼主的第一条推论可能性比较大,因为多糖减压蒸干,和自然风干会使多糖角质化,导致再次溶解很难。加热看看吧。

我已经加热过了很久,结果3mg/ml这个浓度没能溶解,所以,可能要换干燥方式可能会改善点。
5楼2012-12-17 10:54:15
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