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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 中药学 » 煎煮药材的方法
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slxytu

银虫 (小有名气)

[求助] 煎煮药材的方法

煎煮药材时难免会有水蒸气蒸出，导致水越来越少，这时往里补加水合理吗？
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寻宝
1楼 2012-12-07 16:18:01
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晴朗夜空

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

工艺研究与设计是有自主性的，只要满足自身的工艺需求即可，你可以选择冷凝，可以选择任由挥发溶剂，可以选择补水，不过补水一般没人去做，需要补水还不如用冷凝呢。总而言之工艺研究只要合理、稳定、满足自身需求就行，能说服自己、能说服他人就是可行的。
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相对才是唯一真理
9楼2012-12-18 12:01:50
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raulsam1984

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
karl2100: 金币+1, 3Q 2012-12-07 23:54:37
楼主说的应该是实验或者生产中的煎煮法吧？如果是那样，是不需要补水的。它也是有一定的密闭性的。也不可能是提挥发油吧？挥发油一般用水蒸气蒸馏法。
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slxytu
2楼2012-12-07 16:35:40
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药剂天下ing

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
karl2100: 金币+1, 谢谢回帖！ 2012-12-07 23:54:48
楼主既然使用煎煮法，那么说明这种药材对湿热是稳定的，所以一般根据你需要煎煮的程度适量的加水是没问题的
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3楼2012-12-07 20:05:50
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slxytu

银虫 (小有名气)
送鲜花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by raulsam1984 at 2012-12-07 16:35:40
楼主说的应该是实验或者生产中的煎煮法吧？如果是那样，是不需要补水的。它也是有一定的密闭性的。也不可能是提挥发油吧？挥发油一般用水蒸气蒸馏法。

是实验中的煎煮，但是不补水加水倍数不就不准了吗？补水会对煎煮出的成分有影响吗？
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寻宝
4楼2012-12-08 09:53:31
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