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slxytu

银虫 (小有名气)

[求助] 煎煮药材的方法

煎煮药材时难免会有水蒸气蒸出,导致水越来越少,这时往里补加水合理吗?
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寻宝
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cx2808

银虫 (初入文坛)

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最好在密闭的容器中常压下做回流冷凝煎煮。如果不是,应保持溶媒的基本量。如果水份蒸发过多,应及时补水,以保持足够的溶媒维持有效成分浸出浓度梯度差。
10楼2012-12-19 15:43:41
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raulsam1984

木虫 (著名写手)

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karl2100: 金币+1, 3Q 2012-12-07 23:54:37
楼主说的应该是实验或者生产中的煎煮法吧?如果是那样,是不需要补水的。它也是有一定的密闭性的。也不可能是提挥发油吧?挥发油一般用水蒸气蒸馏法。

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2楼2012-12-07 16:35:40
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药剂天下ing

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
karl2100: 金币+1, 谢谢回帖! 2012-12-07 23:54:48
楼主既然使用煎煮法,那么说明这种药材对湿热是稳定的,所以一般根据你需要煎煮的程度适量的加水是没问题的
3楼2012-12-07 20:05:50
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slxytu

银虫 (小有名气)

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引用回帖:
2楼: Originally posted by raulsam1984 at 2012-12-07 16:35:40
楼主说的应该是实验或者生产中的煎煮法吧?如果是那样,是不需要补水的。它也是有一定的密闭性的。也不可能是提挥发油吧?挥发油一般用水蒸气蒸馏法。

是实验中的煎煮,但是不补水加水倍数不就不准了吗?补水会对煎煮出的成分有影响吗?
寻宝
4楼2012-12-08 09:53:31
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