应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 色谱质谱 » 发酵前后化学成分的变化
61/1返回列表
查看: 962  |  回复: 5
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

扭来扭去

铁虫 (初入文坛)

[求助] 发酵前后化学成分的变化

现在做发酵品的成分，导师想让我找到发酵前后的化学成分变化。但是我不清楚怎么才能准确的找到变化的成分以及新生成的成分。请各位大侠帮忙。
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2012-11-01 15:46:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

bull90

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
听不到: 金币+2, 感谢您的解答，欢迎常来分析版 2012-11-03 00:19:57
这种问题需要具体问题具体分析，尽量预测哪些成分被分解，有可能产生哪些成分。使用液相或液质检测发酵液提取物，看发酵前后谱图变化，如果有变化就要想办法定性。
赞一下 回复此楼
2楼2012-11-01 16:09:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

扭来扭去

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by bull90 at 2012-11-01 16:09:05
这种问题需要具体问题具体分析，尽量预测哪些成分被分解，有可能产生哪些成分。使用液相或液质检测发酵液提取物，看发酵前后谱图变化，如果有变化就要想办法定性。

谢谢，但是我是新手，之前做薄层，看见发酵前后有几个点不同，我是想知道，怎么提取才能使所有的成分在液相上都显出来。半夏曲的发酵。
赞一下 回复此楼
3楼2012-11-02 12:36:55
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

bull90

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by 扭来扭去 at 2012-11-02 12:36:55
谢谢，但是我是新手，之前做薄层，看见发酵前后有几个点不同，我是想知道，怎么提取才能使所有的成分在液相上都显出来。半夏曲的发酵。...

我是做分析的，对发酵也不懂。一般来说，对于这种完全未知的混合物的研究需要按照极性分成段，比如用石油醚、氯仿、乙酸乙酯等不同极性的溶剂萃取，再分别对萃取液分析。让所以成分在液相上都出现不太可能，因为色谱柱的容量有限，成分太杂，得不出有价值的谱图。当然你也可以直接用发酵液进一下液相，如果效果不好，就要考虑粗分离。
赞一下 回复此楼

» 本帖已获得的红花（最新10朵）

扭来扭去
4楼2012-11-02 22:21:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

扭来扭去

铁虫 (初入文坛)
送鲜花一朵
引用回帖:
4楼: Originally posted by bull90 at 2012-11-02 22:21:25
我是做分析的，对发酵也不懂。一般来说，对于这种完全未知的混合物的研究需要按照极性分成段，比如用石油醚、氯仿、乙酸乙酯等不同极性的溶剂萃取，再分别对萃取液分析。让所以成分在液相上都出现不太可能，因为色 ...

哦这样啊。那粗分就得跑柱子了呗。
赞一下 回复此楼
5楼2012-11-03 19:35:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lanlanbetty

金虫 (初入文坛)
楼主您好，我也是做发酵过程中产物变化的，我是研究多肽变化的，您现在对该方面的研究一定很有见地了吧，所以想请问您，当时是如何使用什么仪器进行分析的
赞一下 回复此楼
6楼2013-12-03 10:49:30
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 扭来扭去 的主题更新
61/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 303求调剂 +3 蓝山月 2026-03-25 3/150 2026-03-25 10:04 by 雾散后相遇lc
[考研] 求调剂，一志愿:南京航空航天大学大学 ，080500材料科学与工程学硕，总分289分 +6 @taotao 2026-03-19 6/300 2026-03-25 08:37 by 木托莫露露
[考研] 食品专硕 一志愿双一流 328 +3 xiaom99 2026-03-21 4/200 2026-03-24 21:20 by lailaisimei
[考研] 0703化学调剂，求导师收 +7 天天好运来上岸� 2026-03-24 7/350 2026-03-24 20:26 by peike
[考研] 求调剂323材料与化工 +3 1124361 2026-03-24 3/150 2026-03-24 20:24 by peike
[考研] 调剂 +4 13853210211 2026-03-24 4/200 2026-03-24 19:44 by ms629
[考研] 一志愿北化315 求调剂 +3 akrrain 2026-03-24 3/150 2026-03-24 19:35 by 了了了了。。
[考研] 085602 289分求调剂 +5 WWW西西弗斯 2026-03-24 5/250 2026-03-24 18:51 by jhhcooi
[考研] 求调剂 +6 研研，接电话 2026-03-24 7/350 2026-03-24 17:01 by barlinike
[考研] 080500求调剂 +3 zzzzfan 2026-03-24 3/150 2026-03-24 16:38 by barlinike
[考研] 一志愿山东大学药学学硕求调剂 +3 开开心心没烦恼 2026-03-23 4/200 2026-03-24 00:06 by 开开心心没烦恼
[考研] 284求调剂 +3 yanzhixue111 2026-03-23 6/300 2026-03-23 22:58 by pswait
[考研] 材料专硕英一数二306 +8 z1z2z3879 2026-03-18 8/400 2026-03-23 20:49 by baobaoye
[考研] 328求调剂 +4 LHHL66 2026-03-23 4/200 2026-03-23 14:55 by lbsjt
[考研] 280分求调剂 一志愿085802 +4 PUMPT 2026-03-22 7/350 2026-03-22 22:13 by 星空星月
[考研] 306求调剂 +5 来好运来来来 2026-03-22 5/250 2026-03-22 16:17 by BruceLiu320
[考研] 332求调剂 +3 凤凰院丁真 2026-03-20 3/150 2026-03-21 10:27 by luoyongfeng
[考研] 南昌大学材料专硕311分求调剂 +6 77chaselx 2026-03-20 6/300 2026-03-21 07:24 by JourneyLucky
[考研] 中南大学化学学硕337求调剂 +3 niko- 2026-03-19 6/300 2026-03-20 21:58 by luoyongfeng
[考研] 材料考研调剂 +3 xwt。 2026-03-19 3/150 2026-03-19 11:22 by w沐阳w
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭