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xxx8028

铁杆木虫 (小有名气)

[求助] 请问麦芽糊精算环糊精吗?可以用于包合吗?多谢!

请问麦芽糊精算环糊精吗?可以用于包合吗?多谢!
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xxx8028

铁杆木虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by lijian1109 at 2012-08-25 14:54:42
怎么可能还环糊精啊?结构完全不一样的嘛!

那能用于包合吗?
3楼2012-08-25 18:11:40
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lijian1109

木虫 (正式写手)


leecius: 金币+1, 谢谢参与。 2012-08-25 17:50:32
怎么可能还环糊精啊?结构完全不一样的嘛!
2楼2012-08-25 14:54:42
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luwangxing

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
xxx8028: 金币+1, 有帮助 2012-08-26 11:59:55
两者是完全不相同的物质。麦芽糊精不能用于包合
4楼2012-08-26 08:43:16
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zhongyaoxue

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

麦芽糊精在咀嚼片可用作矫味剂,也可用作填充剂。不能用于包合。不同DE值粘度不同。
5楼2012-08-28 15:33:53
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