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请问麦芽糊精算环糊精吗?可以用于包合吗?多谢!
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请问麦芽糊精算环糊精吗?可以用于包合吗?多谢!
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1楼
2012-08-24 18:37:58
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lijian1109
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leecius: 金币+1, 谢谢参与。
2012-08-25 17:50:32
怎么可能还环糊精啊?结构完全不一样的嘛!
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2012-08-25 14:54:42
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引用回帖:
2楼
:
Originally posted by
lijian1109
at 2012-08-25 14:54:42
怎么可能还环糊精啊?结构完全不一样的嘛!
那能用于包合吗?
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3楼
2012-08-25 18:11:40
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感谢参与,应助指数 +1
xxx8028: 金币+1,
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2012-08-26 11:59:55
两者是完全不相同的物质。麦芽糊精不能用于包合
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2012-08-26 08:43:16
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麦芽糊精在咀嚼片可用作矫味剂,也可用作填充剂。不能用于包合。不同DE值粘度不同。
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5楼
2012-08-28 15:33:53
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