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分析食品气味,并建立相关质量标准,是否可行?
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| 我现在在做食品的气味成分分析,用的固相微萃取-气质联用检测方法,下一步想选取其中几种成分,建立相关质量标准,不知各位虫友们觉得是否可行?国内外是否有类似方法建立的标准之类? |
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红景天水
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