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分析食品气味，并建立相关质量标准，是否可行？
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| 我现在在做食品的气味成分分析，用的固相微萃取-气质联用检测方法，下一步想选取其中几种成分，建立相关质量标准，不知各位虫友们觉得是否可行？国内外是否有类似方法建立的标准之类？ |
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紫风77652楼2012-08-23 17:27:17
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