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cz200717

铜虫 (正式写手)

[求助] 发酵后的酵母细胞 测的总氮为0.15% 不正常吧

酵母细胞是发酵后再分离破碎的,然后拿去让别的实验室测总氮,他给的结果是总氮为0.15%.这太低了吧?
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lihao1988903

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
可能有点低,你们平时侧的事多少啊?总氮量应该就是个消耗培养基的程度吧,也有可能是酵母生长比较好把培养基都消耗光了。
2楼2012-08-13 11:20:00
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