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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 发酵后的酵母细胞 测的总氮为0.15% 不正常吧
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cz200717

铜虫 (正式写手)

[求助] 发酵后的酵母细胞 测的总氮为0.15% 不正常吧

酵母细胞是发酵后再分离破碎的，然后拿去让别的实验室测总氮，他给的结果是总氮为0.15%.这太低了吧？
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1楼 2012-08-12 11:08:32
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lihao1988903

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
可能有点低，你们平时侧的事多少啊？总氮量应该就是个消耗培养基的程度吧，也有可能是酵母生长比较好把培养基都消耗光了。
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2楼2012-08-13 11:20:00
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