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xuru560

金虫 (正式写手)

达人

[求助] 大肠杆菌发酵

各位大侠,我在大肠杆菌发酵过程中,刚上罐后,罐压就开始下降,这是怎么回事?谢谢
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robert-RBT

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
没有做过大肠杆菌,只做过真菌。一般刚上罐气压下降是由于温度变化造成的。温度下降,气压降低。过一阵就升上来了。这时候一般调节气压,防止污染。
2楼2012-08-08 21:03:00
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roger524

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
罐压下降跟温度有点关系,再一个就是进气量,罐压调节一般通过增加或者减少通气量来解决的!你这个问题我估计是因为上罐后罐压没调节好的原因吧!
发酵工作
3楼2012-08-09 13:52:50
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lihao1988903

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

刚上罐的时候,基本没有罐压的,不知道你的罐压下降时从多少降到多少了?
4楼2012-08-13 11:05:52
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