| 查看: 801 | 回复: 5 | ||
[求助]
蛋白质 存在状态应如何研究？
|
|
本人要研究豆渣蛋白的存在状态，豆渣中含有50%左右的膳食纤维，25%左右的蛋白质，15%的淀粉和单糖，少量矿物质等，我想知道蛋白在其中的存在状态是什么样的，是自己单独存在，是与纤维素结合了？还是与糖类结合呢？ 不知道采用什么方法或思路研究，找了好多文献，没有这方面介绍的，还不能提取出来，要提取出来就没法研究能否与其他物质结合了，求助师兄师姐们帮助，给点建议。。。。。感激不尽！ |
回复此楼» 猜你喜欢
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有112人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有0人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
-
祈福今年面上得中
已经有14人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 【推荐】973 三维培养干细胞自我更新与定向分化的调控网络
已经有9人回复
xdz1978
至尊木虫 (文坛精英)
持之以恒！
- 应助: 414 (硕士)
- 贵宾: 0.002
- 金币: 30233.8
- 散金: 3580
- 红花: 105
- 帖子: 14147
- 在线: 1270.5小时
- 虫号: 361664
- 注册: 2007-05-04
- 性别: GG
- 专业: 中药内分泌及代谢药理
2楼2012-08-08 22:09:35
3楼2012-08-18 09:15:44
4楼2012-08-18 16:36:32
5楼2012-08-31 08:31:55
6楼2012-09-01 01:34:38
30
投票:
