24小时热门版块排行榜    

查看: 1480  |  回复: 8

hqj9533

新虫 (初入文坛)

[求助] 调蟠桃汁的pH值一般用什么酸

我要做蟠桃酒想调蟠桃汁的初始pH值一般用什么酸
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

Iullsion49

铜虫 (初入文坛)

不知道,同求

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
2楼2012-07-26 22:16:35
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yuanyanlin

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
做果汁饮料一般用柠檬酸吧
无论如何,每天都要保持好心情
3楼2012-07-27 09:47:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lishiwei98

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
柠檬酸、苹果酸、乳酸等调配就行,一种酸效果不是太好,果汁应该原汁原味的好,为什么要调呢
4楼2012-07-29 07:59:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

小李爱学习

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
一般调酸用柠檬酸,护色的话再加已抗坏血酸那
5楼2012-07-29 10:14:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

小李爱学习

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
4楼: Originally posted by lishiwei98 at 2012-07-29 07:59:38
柠檬酸、苹果酸、乳酸等调配就行,一种酸效果不是太好,果汁应该原汁原味的好,为什么要调呢

为了更好的口感和更长的保质期
6楼2012-07-29 10:15:09
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sunyang

金虫 (小有名气)

柠檬酸吧
7楼2012-07-29 22:34:04
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

弄神弄鬼l

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖


hsd3521: 金币+1, 应助指数+1, 感谢应助,欢迎常来 2012-08-02 20:43:42
国标允许使用的酸味剂有:
己二酸、 磷酸及其钾钙钠铵盐、偏酒石酸、柠檬酸及其钾钠盐、 乳酸、酒石酸
苹果酸、乙酸
果酒生产中以柠檬酸和酒石酸使用最为普遍
未曾清贫难成人,不经打击老天真。自古英雄出炼狱,从来富贵入凡尘。醉生梦死谁成气,拓马长枪定乾坤。挥军千里山河在立名扬威传后人。
8楼2012-08-02 09:05:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

99056974

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

hsd3521: 应助指数+1 2012-08-04 18:08:29
用柠檬酸或苹果酸;柠檬酸和苹果酸一起调酸也行的
9楼2012-08-03 19:13:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 hqj9533 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 综述论文作为代表作会不会影响评审专家的印象分? +11 yufeiwaner 2026-08-09 13/650 2026-08-12 08:17 by yufeiwaner
[基金申请] 2019年青年基金涵评意见,大家看看几个A,几个B? +4 Tide man 2026-08-11 4/200 2026-08-12 00:39 by liuqidi
[基金申请] 奇怪,两个人的filecode固定段从头到尾一模一样 +7 布布和一二 2026-08-10 9/450 2026-08-11 22:12 by 医学老男孩
[基金申请] 有时候,自然基金真的不能太认真 (我的申报经验) +3 majunge000 2026-08-11 4/200 2026-08-11 20:13 by lch2012
[基金申请] 为什么网上很多人说本周 12号出结果 +6 瞬息宇宙 2026-08-10 7/350 2026-08-11 19:25 by Tide man
[基金申请] 什么时候出结果,有咨询渠道??? +3 Tide man 2026-08-11 3/150 2026-08-11 17:54 by kudofaye
[基金申请] 分享一下我之前已中青C的计划书的filecode +3 布布和一二 2026-08-11 4/200 2026-08-11 15:20 by aasahr
[论文投稿] 职称评审,求友友推荐见刊最快的期刊 +3 工厂打螺丝 2026-08-08 3/150 2026-08-11 13:42 by 会议编辑
[基金申请] FileCode能看出啥? +7 要乐观耀哥 2026-08-10 17/850 2026-08-11 10:50 by 要乐观耀哥
[基金申请] 我的国基提前知道中了,可是同事的操作让我实在接受不了,怎么会有这样的人 +8 家与远方 2026-08-10 13/650 2026-08-11 09:49 by 家与远方
[基金申请] 关于代码变化问题,想知道的进来 +17 且听虎啸 2026-08-07 24/1200 2026-08-10 18:35 by zhangduo2008
[基金申请] 关于Filecode分析方法 +3 majunge000 2026-08-10 3/150 2026-08-10 15:46 by lch2012
[基金申请] 这样的filecode谁见过 +11 布布和一二 2026-08-08 22/1100 2026-08-10 11:10 by wmfsnow
[基金申请] 面上项目filecode邪修 +5 西山十月 2026-08-09 7/350 2026-08-10 07:32 by 仁砚薪传
[基金申请] filecode与中标关系的预测 +5 布布和一二 2026-08-07 5/250 2026-08-09 16:15 by 袁向阳007
[基金申请] fileCode有新解读? +10 Tide man 2026-08-08 18/900 2026-08-09 12:55 by 仁砚薪传
[基金申请] 关于filecode,很负责任的告诉大家 +6 爱看书的可乐 2026-08-08 7/350 2026-08-08 22:13 by a_niu
[基金申请] 固定端突然变了,今天 +6 archvillain 2026-08-06 10/500 2026-08-07 16:03 by 医学老男孩
[基金申请] filecode变化情况 +6 布布和一二 2026-08-07 22/1100 2026-08-07 14:45 by 且听虎啸
[基金申请] filecode +14 等待解的谜 2026-08-06 19/950 2026-08-07 12:20 by wlwhappy
信息提示
请填处理意见